＊♬ 퀵퀵(quick) 티라미수

[물푸레]

젤라틴도 계란도 들어가지 않는 간편 티라미수에요^^
정윤정님 레시피 썼어요, 감사합니다^^
한입 맛보면 와우~~ 맛있네? ^--^
그 달콤하고 부드러움에 반하실 꺼에요^^
진하게 느껴지는 에스프레소향도 좋구요.....
정말 뚝.딱. 하면 만들어지니 베이킹새내기 여러분들께
꼭 한번 해보시라 권해드려요~
조금은 짝.퉁. 티.라.미.수.... ㅎㅎ... *__*

우울한땐 에스프레소향 진한 티라미수 만들어서
나.를 끌.어.올.리.기.
우리 모두 즐거운 베이킹*^^*


=====================  티.라.미.수. (Tirami Su)  =====================

( 1컵 = 240ml )

생크림 2컵
설탕 2Ts
>>> 휘핑해서 냉장고에 두세요.

마스카르포네 치즈 240g (or 크림치즈)
설탕 1/4컵
깔루아 2Ts (or 커피시럽)

에스프레소 1컵
코코아파우더 1/4컵
핑거쿠키 30개

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1. 마스카르포네 치즈에 설탕과 깔루아 넣고 섞어주기
2. 1>의 치즈반죽에 휘핑한 생크림 절반 섞기
3. 디저트 컵에 에스프레소에 담근 쿠키 담고
치즈반죽... 코코아파우더.... 치즈반죽... 코코아파우더.... 생크림.... 코코아파우더 뿌리기


자세한 레시피는 아래주소로 오세요^^
http://blog.naver.com/unij64

[신 영민]

저도 만들었었지요~~^^ 정말 강추! 정말 맛있어요. 발렌타이때도 만들었고,유치원 엄마 놀러왔을 때도 만들었구요,,,재료만 있으면 시간 안걸리니까 정말 편하고 좋아요. 핑거쿠키는 맹글기 귀찮아서 수입과자코너에 밤비니라고 핑거쿠키 팔길래 그걸 썼지요, 여튼 정말 강추라...댓글 남기고 갑니다.^^

[김미성]

항상 맛있는정보 주셔서 감사드려요~~~
그런데 은구슬은 어디서 구입할수 있나요?
구하기 힘들더라구요--;

[물푸레]

신영민님.... 정말 맛있지요^^ 저도 자주 만듣ㄹ어 먹을 것 같아요.
김미성님.... 쪽지 드렸어요^^