전자렌지로 간단하게 꿀호박을 만들어 보세요

[에스더]

한국에서는 단호박이라고 불리우는 이 호박은
미국에서는 buttercup squash 또는 kabocha라고 합니다.

미국장에 가면 이 호박이 꽤 많이 쌓여있어요.
아마도 미국사람들도 좋아하고 요리법이 여러가지일 것 같군요.





미네소타에 살 때 Mrs. Robinson 집을 방문했더니
간단하게 만들어 주어서 너무 맛있게 먹었어요.
계피향이 솔솔 나는, 보기보다 맛이 더 좋은 꿀호박입니다.
맛이 마치 밤고구마 비슷하답니다.





전자렌지를 사용해서 만들기가 편리하고 간단하지요.
갑자기 손님이 오셨을 때 단지 몇 분만에
차와 함께 대접할 수 있어 좋아요.


꿀호박 (레써피)  
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5799694

[코코시럽]

와우... 담백한 우유랑 먹으면 넘 맛있겠어요... 이런 방법도 있었군요... 와..... ^^

[하나]

단호박 반통 남은거 요렇게~ 해먹어 봐야겠네요.. ^_______^
달콤하고~ 맛있겠어요~

[루비]

따라해볼려고 퍼 갔어요..감사..

[지원]

음식점가면 자주볼수있는 단호박^^
몇일전엔 해물단호박찜을 했는데...식구들한테 그다지 좋은 반응을 얻을수없었는데
이건 간단하면서도 맛도 그만일꺼 같네요
계피까지 곁들이니 너무 향긋할껏 같아요

[루비]

계피가루는 생각도 못해봤는데... 존경합니다.. 늘 깔끔한 요리와 정성스런 레시피.. 감사합니다.