아이 소풍 도시락

[나무딸기]

김밥과 양념치킨이에요

도시락이 두개인 이유는 하나는 아들녀석, 그리고 하나는 유치원 단짝친구꺼

아들 친구엄마가 일하느라 많이바빠 항상 분담하지요 (전 도시락 *^^* 그 엄마는 간식 *^^*)

얼핏 커플  도시락처럼 보이지만  둘다 남자아이라 서로 파란놈 갖겠다고 다투네요



양념치킨 레시피 부탁하신 님들이 계셨는데  못올린 이유가

있었답니다. 전 요리할때 계량안하구 대강짐작으로 넣거든요 (그때그때 맛이달라여ㅠ.ㅠ)

그래도 대강 써보자면 ...

-닭은 다리살을 발라 먹기좋은 크기로 썰어 소금, 후추, 허브가루, 매실액(고기가부드러워져요)등을

넣어 재워둡니다

-재워둔 닭에 치킨튀김가루를 묻힙니다 (이 가루에도 간이 되어있으니 닭 밑간은 심심하게..)

-닭에 묻힌 가루가 수분을 먹어 눅진해지면 기름에 넣어 노릇하게 튀깁니다

- 그 다음 바로 문제의 소스....
   케찹, 물엿, 설탕, 다진마늘, 파프리카 가루, 물  .... 이렇게 섞어서 끓이는데요

    케찹이 1컵이면 물엿도 1컵 , 파프리카 가루 1큰술 (매운것 좋아하시면 2-3큰술), 물 반컵
    다진마늘 3큰술 (마늘 많이넣어야 맛있어요) 물엿너무 많이넣으면 식어서 딱딱해지니
    물엿의 양을 줄이고 설탕을 조금 넣으셔도 되는데........단거 싫어하심 좀 줄이시고...

으앙 잘 모르겠어여... 전 어른들거 만들땐 파프리카 가루를 많이넣어 좀 매콤하게, 아이들건

케찹과 물엿을 많이넣어 새콤 달콤하게 해요. 다 섞고 휘휘저어 맛을 보시는게 제일 정확합니다

이것도 레시피라고...- -;

죄송합니다 - -;

[김은미]

어머나~ 어쩜 저리이 정갈하니 이쁜지요...
김밥 하나만 싸는 것도 저한테는 아주 큰일인데 닭강정까지... 대단하십니다
그리고 훌륭한 엄마를 둔 자녀들도 너무 좋겠어요

[SilverFoot]

키티 도시락 너무 귀여워요!
내용물은 더 맘에 들구요.. ㅋㅋ
저도 저런 도시락 들고 출근하면 좋겠네요.. ㅠ.ㅠ

[딸둘아들둘]

도시락도 귀엽고 김밥이랑 닭강정은 넘 맛나겠어요..츄릅..
질문요..
닭강정도 소풍당일날 만들어야겠지요?
김밥싸고 닭강정까지 만들면..시간이..ㅠㅠ

[나무딸기]

6시반에 일어났는데, 다하고 나니 8시반 두시간 걸렸네요
시금치 데칠물 올리고 전기밥솥에 밥앉히고, 밥되는 동안 시금치 무치고 닭 가루 묻히고, 계란지단 부쳐썰고, 햄썰어 지졌어요, 나머지 맛살, 단무지, 우엉, 어묵은 이미 썰어져있거나 손질된것을 구입했어요 시간절약할려구요. 김밥 쌀준비 다 세팅해놓고 그때부터 기름달구어 닭 넣으시고 튀겨지는거 보면서 김밥싸시면 됩니다. 처음엔 다섯시에 일어났는데 자꾸 연습하니까 시간이 단축되네여 (무슨 기록경기도 아닌것을 이렇게 써보니 웃깁니다 ㅎㅎ)

[달자]

그래도 맨날 기록에 신경써요.
넘 좋겠다...

[맘이야]

오맛!! 도시락 넘 귀엽구요 김밥이랑 닭강정은 보기만해도 군침이 도네요.
저는 유치원 다니는 아이 소풍날 김밥달랑 싸 보내는데도 두어시간 걸리더군요.
어떤땐 유치원버스도 못태워보내서 제가 데려다 줬다니깐요 ㅎㅎ
올 소풍땐 이쁜 도시락통에 나무딸기님처럼 해서 보내야쥐..아자!!

[뽀쟁이]

아우.. 이뽀라... 사랑과 정성이 듬뿍... 아이가 넘 행복했을 것 같아요.. 잉~ 저도 저런 도시락 누가 좀 싸줬으면...