맨날 눈팅만 하다가 올려봐요^^
예비신부의 요리솜씨입니다. ^^*
준비물
손질해서토막낸고등어,전분가루,튀김가루,계란,파슬리,후추, 양념장
고등어 잘 손질해 토막내서 튀겨냄(튀김옷:전분가루,계란,튀김가루,파슬리,후추)
* 양념장 : 물엿, 간장, 케찹, 고추장, 깨, 매실액, 다진파, 다진마늘, 다진양파
먹기직전에 소스버무림, 쉐킷쉐킷~~
양념만 먹으면질리니깐
양념반 후라이드반
- 오리엔탈드레싱
맨날 사먹엇엇는뎅, 함 만들어봤어요
(참기름 혹은 올리브유, 통깨, 간장, 식초, 레몬즙, 물엿)
사먹는것보다 부족한맛이 난다 >.<
과일이나 견과류를 좀 갈아넣어야하나바여 ㅠㅠ
기운없을땐 소고기구워서 버섯이랑 마늘이랑 무순이랑 냠냠
허브솔트 찍어드시면 더 풍미잇어요.
우엉김밥 처음 해봤는데, 더 맛나더라고요.
달달하고..
김밥은 팔이쿡님들 다 워낙 잘 하시죵~맛살보단 크래미로 하는게 더 맛잇는거같아요.
그리고 계란은 계란말이처럼해야 좀 두툼하게 되고요 ^^
재료는
감자, 양파, 당근, 닭, 파, 다진마늘, 양념(고추장,고추가루,후주,물엿,간장)
제 닭볶음탕엔 비법같은건 없어용.. ㅋㅋ
기냥 신선한 재료 몽땅 투하하고
오래 끓이면 맛난맛이 나는듯
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