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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

압력솥으로 찜질방 계란 만들었어요.

| 조회수 : 21,107 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-03-02 04:58:47



 아주 간단해요~~

 실온에 두었다...

 몽땅 삼발이 얹은 압력 솥으로~~

압력솥에서 밥하듯이 ..중불에서..추가 흔들리면 한 5분 방치 하였다가 ...

약한 불로 줄여..20분~30분정도 둔 후 불 끄심 됩니다.

껍질도 잘까지고...노릇~~노릇

16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '12.3.2 10:31 AM

    압력솥에 올려서 가스불에 하셨군요..
    전..압력밥솥에는 해봤는데 가스불에는 해본적이 없어요..
    저도 한번 만들어봐야겠네요. 잘 봤습니다..

  • 미주
    '12.3.2 2:27 PM

    네 가스불 맞아요~ ^^

  • 2. 보리피리
    '12.3.2 12:06 PM

    당장 실시입니다요~ 감사합니다

  • 미주
    '12.3.2 2:28 PM

    꼭 해보세요..맛있어요~

  • 3. skyy
    '12.3.2 1:10 PM

    저도 자주 해먹어요. 압력솥에다가...
    애들은 그냥 쪘을때 보다 저렇게 해주니 더 잘먹어요.
    식었을때 더 쫄깃쫄깃하고 맛나요.^^*

  • 미주
    '12.3.2 2:35 PM

    그렇죠? 껍질 까기도 수훨하고.. 신랑 골프갈 때 두개씩

    포장해서.. 간식으로 들려 보내는데...같이 치시는 분들 드리면 어떻게 만드냐고..

    맛있다고..다들 칭찬 하신데요.. ㅎㅎ

  • 4. 커피
    '12.3.2 2:09 PM

    물은 얼마나 넣으셨나요?

  • 미주
    '12.3.2 2:32 PM

    물은요...한 5~6 센티정도 넣었어요..

  • 5. 파공
    '12.3.2 5:16 PM

    저희도 외출할때 아이들 간식으로 자주 만들어 나가요..
    유치원 엄마들도 해줬더니 좋아라 하더라구요

  • 미주
    '12.3.3 3:40 AM

    헉!!! 미국에선 아는 분 거의 없는데...

    벌써 두분이나...ㅋㅋ

  • 6. 꿈돼지
    '12.3.3 2:16 PM

    물은계란이잠길정도가요?

  • 미주
    '12.3.4 2:56 AM

    아뇨...안잠기게 해요~~

  • 7. 해피
    '12.3.3 8:26 PM

    저도 자주해요 쫄깃하고 오래도록
    따뜻해서 여행길에 먹기 좋아요
    안에 찜망 깔고 물은 잠기지 않게 넣으면 잘되요

  • 미주
    '12.3.4 2:58 AM

    해보셨군요~ㅋㅋ
    요렇게 해서 소고기 장조림에 넣어도 맛있겠죠?
    조만간 해보려고요..

  • 8.
    '12.3.4 12:02 PM

    전기압력밥솥은 어떻게 하나요?

  • 미주
    '12.3.4 12:24 PM

    쿠쿠처럼 코팅된곳에 직접하면... 안 좋은걸로 알고 있어요..
    구입시 딸려오는 삼발이가 있으면(예전에 사서 요즘은 잘 모르겠네요..)
    그것 놓고 하심 될듯한데요..

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