맛살이 들어간 계란말이

[은재네된장]

맛살이 들어간 계란말이

 

지난번에 김밥만들어 먹고 남을 맛살이 있어 계란 말이 할때 한번

그냥

넣어 봤어요

말이가 잘 되질않아 애먹었지만

대충 둘둘 말아 접시에 담아 내었는데

좀 예뻐보이더라구여^^ ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

계란3개를 풀고 양파 잘게 썰어 넣고 소금 넣어서 간합니다

 

 

그리고 잘 달구어진 후라이팬에 계란물을 부어줍니다

저희집 후라이팬은

스텐레스 후라이팬이라 덜 달구어진 상태에서 계란물을 올리면

후라이팬에 딱 달라 붙어 잘 떨어지지가 않아요

전 늘 그래서  계란 요리할때에는 정말 신경이 많이 쓰여요

다른 요리를 할때보다 후라이팬을 좀더 달구어야하더라구여

식용류 바르고도 또 좀더 기다려야합니다~^^

시간이 좀 오래걸려요

 

 

맛살 밀리는것 보이시죠? ㅎㅎㅎ

제가 계란을 덜 익힌 상태에서 말이를 하다보니 저렇게 되더군요^^

 

 

돌돌 그래도 깨끗하고 안 덜러붙고 말이를 끝내고

예쁘게 썰어 접시에 한쟁반 담았습니다

 



아이들은 신기해 하더라구여

역시 아이들이다 싶어요^^

[예쁜아기곰]

아 맛있겠어요... 저도 한번 해봐야겠네요^^

[시트콤박]

계란말이는 먹어도먹어도 질리지않아요...입가에 침이 고이네요..으..아침걸러서 배고파라 ㅠㅠ

[닌토]

전 계란말이에 이것저것 다 넣어봤어요 ㅋㅋ 맛살,참치,햄,베이컨,모짜렐라 등등에.. 김무침(?) 김자반(?) 암튼 김으로 된 밑반찬인데 먹다 남아서 넣어봤는데 괜찮더라구요ㅋㅋ

[삶의향기]

아이들 이렇게 해서 먹이면 잘 먹겠어요. 시각적으로 맛으로도... 자주 해주고 싶네요~~

[카산드라]

계란말이는 반찬 없을 때 참 요긴해요^^