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잡채에 마늘 넣으세요?

잡채광 조회수 : 1,847
작성일 : 2010-12-30 11:44:50
안넣고 잘해먹었는데 쫌..느끼하다는
생각이 들어요
아는 지인은 그래서 국간장을 좀
넣는다는데 그래도 전 마찬가지인것 같아요
마늘 안넣고 대체로 하시지 않나요?

IP : 116.36.xxx.75
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.12.30 11:46 AM (211.51.xxx.165)

    잡채에 넣는 시금치 무칠때 좀 넣고
    잡채 무칠때는 안넣어요

  • 2. 넣어요..
    '10.12.30 11:47 AM (121.181.xxx.124)

    저는 넣어요.. 저는 국간장도 조금 넣어요..
    워낙에 국간장 좋아해서요..

  • 3. ..
    '10.12.30 11:48 AM (1.225.xxx.97)

    고기 볶을때 같이 넣어요.

  • 4. 넣어요
    '10.12.30 11:51 AM (112.168.xxx.216)

    깔끔하게 하려면 빼야 겠지만
    마늘, 파 넣어서 하는게 제일 맛있더라구요.
    느끼하지도 않고.

  • 5. 전 넣어요
    '10.12.30 11:51 AM (115.137.xxx.21)

    시금치 무칠때 넣구요, 저는 잡채 양념을 따로 만들어서 버무리는데, 그 양념장에도 넣어요.
    아 참, 고기 미리 양념해 놓을때 그때도 조금 넣구요.

  • 6. .
    '10.12.30 11:51 AM (14.52.xxx.228)

    저는 나중에 약간 넣습니다 다진 마늘을. 의외로 맵게 씹히지 않고, 후추와 더불어 칼칼한 맛이 나는 거 같아요.
    저도 국간장을 아주 약간 떨어뜨립니다.

  • 7. .
    '10.12.30 11:52 AM (121.146.xxx.192)

    넣어요.느끼해서

  • 8. ㅈㅓ는
    '10.12.30 11:52 AM (211.244.xxx.243)

    따로조금넣어요
    훨 맛있어요^^

  • 9. ...
    '10.12.30 11:52 AM (211.108.xxx.9)

    아....... 잡채먹고 싶어요............ㅠㅠ

  • 10. .
    '10.12.30 11:53 AM (14.52.xxx.228)

    저도 주말에 잡채 해야겠네요.. ㅎㅎㅎ 메뉴 선정에 도움 주셔서 감사! ^^

  • 11. .
    '10.12.30 11:56 AM (222.237.xxx.202)

    나중에 조금 넣고 버무려요.

  • 12. 그럼요~
    '10.12.30 11:56 AM (67.168.xxx.131)

    당연히 넣어요 ^^
    맛이 틀립니다.

  • 13. 마늘은
    '10.12.30 12:17 PM (89.241.xxx.71)

    꼭 넣어요. 그것도 넉넉하게..소스 끓일 때 같이 넣고 한 번 끓여준 후
    버무려요. 전 잡채에 마늘 필수!

  • 14. 저도..
    '10.12.30 12:22 PM (183.99.xxx.254)

    고기 볶을때만 조금 넣어요~

  • 15. 잡채광
    '10.12.30 12:22 PM (116.36.xxx.75)

    마늘 넣는분들 많으시네요
    저는 팔랑귀^^
    바로 넣어 먹을래요

  • 16. 1
    '10.12.30 12:38 PM (175.124.xxx.114)

    잡채 , 소스를 끓여서 하나요? 오우~ 새로운 발견입니다.

  • 17. 고기사랑
    '10.12.30 1:01 PM (218.232.xxx.59)

    저는
    고기가 들어간 잡채는
    고기 볶을때 마늘 넣고 볶아서 하구요
    야채잡채는
    마늘 안넣구해요

  • 18. 후추
    '10.12.30 5:49 PM (62.178.xxx.64)

    맛있는 잡채의 비결은 후추랍니다. 후추 많이 넣어보세요..

  • 19. 별사탕
    '10.12.30 8:09 PM (116.124.xxx.219)

    저는 후추 싫어하는데 잡채에는 후추 잔뜩.. 후추님 말대로 후추가 비결인 것 같아요
    대신 마늘은 절대 안넣어요
    미역국하고 잡채에 마늘 들어가면 ... 다른 사람 먹으라고 양보합니다..ㅎㅎ

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