막장 담궜는데 바로 냉장보관해도 되나요?
작성일 : 2010-11-24 19:24:44
954120
첨 담궈봤어요...
찍어먹어봤더니 참 맛있네요.
숙성시키면 더 맛있겠죠..
근데 이거 그냥 바로 냉장고로 직행해도 될까요?
보리밥이 안 없어지고 그대로 있을까요?
밖에서 숙성해야지 보리밥이 삮나요?ㅠㅠ;;;
밖에 놔두면 잘못하면 상한다고 하기도하고 곰팡이도 생긴다고 하기도하고
그래서 그냥 빨리 냉장고에 넣고싶네요...
IP : 58.124.xxx.63
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 지금은
'10.11.24 8:37 PM
(121.187.xxx.98)
장이 상할시기가 아닙니다..
베란다나 차가운 뒷곁같은 곳에 한달 정도 놔두었다가 드세요..
겨울이면 굳이 냉장고에 넣지 않으셔도 되요.
그냥 바깥, 차가운 곳에 보관하세요..
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