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냉동굴로 뭘 해 먹으면 좋을까요?

조회수 : 1,453
작성일 : 2010-11-23 03:27:28
봄에 굴을 박스로 선물받아서,
다 못 먹고 소분해서 냉동했었어요.

이제 굴철이 돌아오니 굴 생각이 슬슬 나네요.
자잘하고 품질 좋은 굴이었는데, 냉동 잘 돼서 그대로 들어 있을 거에요.
이걸로 뭘 해 먹으면 좋을까요?

굴전, 굴튀김은 무슨 차이가 있을까요? 저는 밀가루+계란물 입혀서 굽는 굴전은 해 봤는데
튀김은 안 해 봤어요. 굴이 기름 많이 먹지 않을까요?

또, 냉동굴을 해동해서 생으로 초장 찍어 먹어도 될까요? 생굴무침을 만들어 먹거나...
몇 개월 냉동해 놨던 건데 그럼 안 되지 않을까 싶기도 하구요.
근데 굴무침, 삼겹살 삶아서 굴보쌈, 너무너무 먹고 싶어요. 흑.

뭐라도 좋으니 조언을 좀 주세요~
냉동해 놓은 것, 오래 묵히지 말고 맛나게 먹어치우고 싶어요오~~

IP : 112.152.xxx.146
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.11.23 3:49 AM (98.148.xxx.74)

    전 어제 냉동굴로 굴전해먹었어요.
    굴떡국 하려다가 떡이 없어서요. 매생이 국에 굴 넣어도 맛있고
    굴김치국밥도 맛있고...
    아무래도 냉동굴을 생으로 먹음 냉동실 냄새 나지않을까요?

  • 2. 차이점
    '10.11.23 5:26 AM (122.37.xxx.71)

    굴전은 초간장 찍어서 막걸리, 소주랑 먹으면 와따구요
    굴 튀김은 타르타르 소스에 푸욱 찍어서 맥주랑 먹으면 목구멍에서 피리소리가 나요 ㅋㅋ
    아 쓰고 나니 배고파요....ㅠㅠ

  • 3. .
    '10.11.23 7:24 AM (125.139.xxx.108)

    굴 국밥 어때요?
    무우 체쳐서 조금 넣고 미역 조금 넣고 굴, 청양고추, 대파 썰어서 한끼 먹으면~
    음! 죽음입니다

  • 4. ..
    '10.11.23 8:58 AM (180.66.xxx.27)

    봄에 냉동한거면 이미 오래된거라
    생굴처럼 요리할수는 없을꺼에요.

    미역국이나 칼국수등 국물요리에 해동없이 곧바로 넣어 요리해야될꺼같네요.

  • 5. .
    '10.11.23 9:24 AM (119.71.xxx.165)

    저는 어제 굴 사다가 굴튀김과 굴밥해먹었습니다.
    굴튀김,
    튀김옷만 입혀서 끓는 기름 속으로~
    아주 맛있어요. ^^

  • 6. 매생이국
    '10.11.23 10:10 AM (211.109.xxx.194)

    굴 넣고 매생이국이요.

  • 7. ..
    '10.11.23 11:07 AM (121.181.xxx.124)

    생으로 드시지는 마시구요..
    윗 님들이 말씀하신거 다 해드세요...
    저는 파전이랑 미역국 좋아해요...

  • 8. 원글
    '10.11.24 5:21 PM (112.152.xxx.146)

    답글 고맙습니다~ 너무 늦게 확인했네요 ㅎㅎ 맛있게 해 먹을게요!
    다른 분들도 저녁 맛있게 해 드세요~^^

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