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족발 겨자소스 맛있게 만드는 레시피 알려주세요

겨자소스 조회수 : 446
작성일 : 2010-10-16 15:19:44
방금 족발를 삶아서 식히고 있는데요.
겨자소스를 만들어서 야채하고 무쳐서 먹으면 맛있을거 같은데
겨자소스를 맛있게 만드는 방법 부탁드립니다
겨자는 노란색 겨자를 써야 하나요?
IP : 119.67.xxx.3
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. **
    '10.10.16 4:59 PM (121.183.xxx.134)

    가루로된 겨자사셔서 (오ㄸ기)가루적당히 넣어 물에개어서 뜨거운 솥뚜껑위에 엎어놓으시면 발효가 되요 적당히(한 10여분) 그런다음 진간장섞고 맛바가면서 매실 엑기스넣어주시면 아주아주 좋아요

  • 2. 혜경쌤
    '10.10.16 11:47 PM (119.71.xxx.143)

    족발냉채 레시피 추천요

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