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고추가루 디립다 부어서 엄청시리 매운 부추김치..어찌해야할까요.

속쓰려요ㅜ.ㅜ 조회수 : 313
작성일 : 2010-09-29 22:52:07
싼채소만 고르다보니.. 부추가 잔뜩 쌓여가서
생전처음 부추김치를 담아보았는데

무슨 배짱으로 레시피도 없이 대애충
고추가루에 액젖에 마늘 등등 넣고 버무려놓았는데

흐악..고추가루가 너무 많이 들어갔는지
남편과 둘다 저녁먹고 폭풍설사..--;

간은 딱 맞고요.. 짜거나 하진 않은데..
암튼 고추가루맛이 쓰나미..--;

양파나 오이같은것을 잔뜩 썰어놓아볼까요
근데 그러면 싱거워지진 않을런지..

지금도 속쓰려 죽어요
남편은 쿨피스 먹구..;;;;
IP : 121.160.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정미맘
    '10.9.29 10:55 PM (183.106.xxx.226)

    골벵이 까놓은거랑 삶은 물이랑 파는거 있는데 그거 사다가
    계란풀고 그 부추 넣고 얼큰하게 국 끊여 먹겠어여
    시원하고 맛나던데요
    그 국엔 계란이랑 부추 엄청 들어가야 시원하고 맛잇건든요
    부추에 양념 다 들어갔으니 걍 후루룩 끊이다가 마지막에 부추 넣어보셔요

  • 2. 흐흐
    '10.9.29 11:33 PM (180.68.xxx.180)

    오이를 넣으심 안됄까요
    오이 소박이로

  • 3. 원글
    '10.9.29 11:39 PM (121.160.xxx.72)

    그럼 오이를 소금에 절여서 넣어야할까요?
    아놔..오이 비싸서 부추산건데.. ㅠ.ㅠ
    이 상황은 뭥미..

  • 4. `
    '10.9.30 12:13 AM (122.40.xxx.216)

    다른 야채를 (상추 등) 잔뜩 넣고 부추김치 넣어서 비빔밥 먹는건 어떨까요~
    전 부추김치 넘넘 사랑하는데 ^^ 가끔 그렇게 먹거든요. 다른 야채를 많이 넣으면
    좀 덜 매울꺼같기도 하구요.

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