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시어버린 많은 깻잎김치 알뜰하게 먹을 수 있는 방법이 뭘까요?

알려주세요 조회수 : 810
작성일 : 2010-09-29 22:22:49
시어머님께서 휴가때 싱싱한 깻잎 못 챙겨갔다고 잔뜩 김치로 만들어서 택배로 보내주셨었는데
정말 더웠던 날 오후 늦게 택배를 받는 바람에 이미 푹 익어버린 상태였습니다.
냉장고에 넣어두고 먹고는 있지만 양이 많아 아직도 반이나 남았어요.

아까운 깻잎김치 어떻게 요리해 먹으면 좋을까요?
아이디어 좀 주세요. ^^
IP : 125.176.xxx.159
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.9.29 10:27 PM (59.18.xxx.190)

    깻잎장아치 말씀하시는건지!!
    그렇담 냄비에 넣고 물조금넣고 쪄먹어도 괜찬은데

  • 2. 깻잎쌈밥
    '10.9.29 10:30 PM (112.171.xxx.61)

    물에 헹궈서 쌈밥만들어드세요~ 아님 고기에 싸드셔도 새콤하니 맛있을듯~!^^

  • 3. 알려주세요
    '10.9.29 10:32 PM (125.176.xxx.159)

    왜 있죠... 생깻잎에 양념 덧바른 거요... 신 것도 쪄먹으면 괜찮을까요?

  • 4. ...
    '10.9.29 10:38 PM (115.139.xxx.35)

    냄비에 물 자박하게 넣고 마른멸치 좀 넣고 뭉근하게 끓여서 먹으면 맛나요.
    식당에서 먹어보고 저도 집에서 자주 해먹거든요.

  • 5. 제가오늘..
    '10.9.29 10:39 PM (121.160.xxx.72)

    맛없게 만들어서 처박아두었던 양념깻잎 (매운거)
    꽁치찌게할때 몽땅 넣어서 해치웠어요! ㅎㅎ
    저번에 어느분이 키톡에 꽁치찌게에

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