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생선 어패류 보관법??

ㅎㅎ 조회수 : 230

작성일 : 2010-09-18 18:47:36

저희집이 시골이라서 명절장을 늘 일찍 보거든요
이번엔 해물탕도 먹으려고 해산물 이것저것 하고
생선 샀는데요 보관을 어떻게 해야 좋을지 모르겠어요

냉동하면 질겨질것같고
냉장보관했더니 냄새가 조금씩 나더라구요

생선이랑 어패류 보관 잘 하는법 알려주시면 감사해요

IP : 1.105.xxx.120

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