코스트코에서 파는 스테이크용 고기...

[어떤가요]

먹기 괜찮은가요? 어떤 종류가 나은지 모르겠네요.
손님이 오신다해서요....처음 사려 하는데...호주산 괜찮은가요?

경험 있으신 분들 조언 부탁드려요...

[저는]

잘 먹는 편인데요, (전처리를 하고 먹어서인지, 막입이어서 그런지 괜찮아요.)
냄새난다, 못 먹는다 하는 분들도 의외로 많더군요.
사신다면 안심이나 좀 비싼 부위로 사셔서 전처리 하시면 괜찮구요,
아니면...안전한 한우로 가세요. 손님들이 어떤 분인지 몰라서 답변 드리기가 조심스럽네요.

[토마토]

호주산고기가 방목에 풀먹여키운거라 사료먹여키운 소보단 좀 질기다고 느낄수도있구요.
간혹 냄새에 예민한분들은 냄새난다고도해요.
전 남편이 호주산고기를 취급하는터라 자주 먹어서인지 냄새는 못느껴봤구요.
코스트코나 어디나 같은 부위의 고기라해도 늘 같을수가없고 같이 팔고있는것중에도 덜맛있는게 있어요.
눈으로 보기에도 마블링이 좀 많은걸로 고르시면 좀 낫져.

[젤비싼]

안심..등심..쵝오~!