닭비린내를 없애려면 우유에 재라는 건 레시피에서 많이 봤는데요.
그다음엔 물에 우유를 씻어내는건가요? 아님 우유에 담궜던 닭을 그대로 요리하는건가요? ^^;;
여기저기 찾아봤는데 모르겠어서 여쭤봅니다! ^^
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닭을 우유에 잰다음에 물에 씻는건가요?
새댁 조회수 : 1,587
작성일 : 2010-07-26 09:01:23
IP : 149.119.xxx.213
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아뇨
'10.7.26 9:04 AM (183.102.xxx.165)그냥 요리하시는걸로 아는데...
아닌가? 저도 헤깔..^^;;2. ....
'10.7.26 9:04 AM (119.215.xxx.210)ㅎ전 그냥 건져서 했어요
3. 새댁
'10.7.26 9:05 AM (149.119.xxx.213)^^ 감사드려요~ 저도 그럼 그냥 건져서 해볼께요.
4. 저도
'10.7.26 11:20 AM (125.131.xxx.167)우유에 담갔다가 그냥 건져서 했는데요.
어느날 물에 씻는건가 싶어서 물에 씻어서 요리 했더니.
닭비린내 나더라구요.ㅋㅋ
그냥 우유에 담궜다가 건져서 하는게 맞는 건가봐요.
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