냄새나는 오리고기 어떻게 요리하면 되나요?
작성일 : 2010-07-09 15:43:07
889656
몇 달전에 산 오리고기가 있는데 로스용인데 구워먹었더니 오리특유의 냄새가 나서 맛없게 먹고 반정도 남았어요.
계속 냉동실에 있어서 처치를 해야겠는데 또 구워먹기는 싫고 냄새없이 요리하는 방법 아시는 분 좀 알려주시겠어요?
감사합니다~ ^^
IP : 59.15.xxx.128
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 된장 넣고
'10.7.9 3:51 PM
(119.71.xxx.171)
주물럭은 어떨까요
전에 키톡에선 검색이 안되어 나물이네 가서 본 레시피인데 괜찮던데요
부추랑 양파도 많이 넣고
2. 저도
'10.7.9 3:57 PM
(128.134.xxx.140)
주물럭 추천이요.
후추랑 정종이나 소주 넣으시고 양파랑 고추장,고추가루,마늘등을 넣으시고 주물럭 해 드세요.
3. 저도
'10.7.9 4:24 PM
(115.88.xxx.61)
주물럭 추천 1표
냄새 많이 나면 생강이랑 정종 필히 넣으시고 하던지..
아님 정종 없으시면 와인 있으면 재웠다가 양념해서 드세요~
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