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말린생강으로 생강술 만들 수 있을까요?^^

생강술 조회수 : 347
작성일 : 2010-03-31 10:46:05
작년 가을에 산 생강을 생각없이 다~~~ 말려버렸답니다
요리를 하다보니..
생강술이 필요한데
집에 30도짜리 과일주용 소주가 있거든요
여기다가
말린 생강을 집어넣어두면 ,,,어떨까요
이렇게 하면
생강술 만들 수 있을까요?^^
IP : 125.177.xxx.79
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.3.31 11:10 AM (121.88.xxx.163)

    그럼요 만들수 있어요
    그냥 담궈두시고 우러나오면 사용하시면 됩니다

  • 2. ...
    '10.3.31 11:12 AM (220.127.xxx.51)

    요리용으로 쓰실 거면 청주 사다가 하셔요.
    전 해마다 친정에서 말린 생강 가져다가 청주에 녛어 놓고 요리에 사용해요.

  • 3. ^^
    '10.3.31 12:32 PM (125.177.xxx.79)

    그럴까요 ^^
    청주가 아무래도 소주보다 비쌀거 같아서,,^^
    감사합니다 암튼 청주 사올께요 ^^

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