빵중에 만들기 제일 쉬운 빵의 레시피 좀 부탁드려도 될까요 ((..))

[저기...]

키톡에는 어울리지 않는 질문인거 같은데 어디다 올려야 할지 몰라서 여기에 여쭤볼께요.

빵을 너무 만들어 먹고 싶은데...베이킹은 한번도 해본적이 없고...
그래서 도구나 재료도 하나도 없어요. 있는거라고는 오븐하나 달랑...
최소한의 재료와 도구로....아무 솜씨도 없는 제가 만들 수 있는 아무빵이나 레서피좀 알려주시면 안될까요?
옛날에 엄마가 만들어주셨던 카스테라? 계란빵?? 같은게 생각나는데..
그런거라도요.

82에 너무 수준낮은 질문을 드려 죄송해요.
빵을 너무 좋아하는데 식빵이나 베이글 이외에 맛있는 빵을 사기 어려운 동네(해외)에 살아서...만들어서라도 먹고 싶어서요.
요번에 한국갔다오면서 쟁여온 파리크라상 크리빵 소보루 단팥빵 등을 아껴가면서 먹었는데..
다 떨어지고 나니 빵생각이 간절...눈앞에 아른아른.
근데 키톡에 올라오는 레시피들은 차마...저는 엄두도 못낼 수준이라서요. ;;;

부탁드릴께요!!!!!!

[계란빵]

계란빵 만드세요
준비재료는 핫케익 가루하고 계란 ,우유만 있으면 되요
만들기 엄청 쉽더라구요
네이버에 검색하면 나옵니다 ~~

[...]

깨찰빵 믹스요 ㅋㅋㅋ

[식빵]

밀가루, 물, 이스트, 설탕, 오븐만 있으면 빵이 되요.

밀가루를 기준으로 삼으시고요, 물은 60-70%, 이스트는 2%, 설탕은 3-5%로 양을 잡으세요.

물에 이스트, 설탕넣고 휘휘 저어서 녹이시고요, 그 다음에 강력분이나 통밀 밀가루를 체에 치거나 체가 없으시면 그냥 넣고 휘휘 저으세요. 계속 저으면 밀가루 반죽이 되요.

그 반죽그릇을 펄펄 끓는 뜨거운 물주전자와 함께 식기세척기에 40분 정도 넣어두시면 발효가 되요.

발효된 것을 꺼내서 키톡에서 보신것처럼 가스빼고 주무르고..그렇게 해서 대충 모양을 만들거나 아니면 그냥 넙데데하게 펴신다음..

오븐팬에 그걸 넣고 다시 식기세척기에서 발효하세요. 이때는 물주전자 없는 상태로요.

여기서 20분정도 발효한 후에 200도로 예열한 오븐에서 20-25분 정도 구워주면 식빵됩니다.

[착한빵발표빵]

난 같은 빵인데요...후라이팬에서 구울 수 있습니다

더블피의 레시페 소개드려 봅니다
http://fun.pullbbang.com/list.pull?AM=V&bcode=2974905&pb1_code=1&pb2_code=3&p...

[...]

글이 너무 애절하고 마음에 닿아서 말인데요.
식빵에 빙수팥을 발라 먹으면 단팥빵 같기도 해요.
팥 삶아서 설탕이랑 조리거나 빙수팥 파는 거 사서 먹으면 되는데..
저는 이렇게 먹기도 하는데 좋은 답이었을까요?
팥은 구할 수 있으시려나요...T T

[당근케잌]

미국에서 오래 살다 온
이웃에게
배운건데요.

당근케잌 하나만들 때 기준으로
일단 오븐 예열시킨 후
큰 함지에
밀가루 네컵, 당근 채 2 컵, 식용유 1컵, 달걀 4개, 설탕 1컵

그리고 계피가루, 바닐라향 가루, 베이킹소다 각각1 ts씩을

전부 주걱으로 부드럽게 섞은 후
기름 바른 빵틀( 밀가루로 한 번 더 털어주시면 나중에 잘 떨어지구요. )이나
파이렉스 용기에 담아 25 분 정도 구워주시면
너무 맛있는 당근케잌 완성!

자주 하다보면 요령이 생겨서
저는 한 번 만들 때 세배 정도 재료를 더 준비해서
왕창 만들어
여기저기 나눠주면
다들 너무 맛있다고! ㅎㅎ

[에고~]

얼마나 간절하실꼬~ ^^;

요 며칠 전에 키톡에 올라온 냄비빵이라는 건데... 오븐은 있다고 하시니까
한 번 해 보심 어떠실라나요?
키톡에서 찾아 보셔도 되고, 불루벨님 블로그에서 냄비빵으로 검색해 보셔도 되구요...
아님, 아래 게시물을 한 번 열어보세요...
http://blog.naver.com/jchough/20066785124
여기에 보니까 자세하게 과정샷이 나와 있어서
생초보라도 차근차근 따라하기가 좋더군요...

제가 요번에 한 번 따라 해 봤는데요.. 정말로 최소한의 재료와 장비만 있으면 되고
발효도 그냥 실온에 두기만 해서 2배의 부피로 부풀어 오르는 것만 지켜 봐 주면 되고
당장 안 만들 거라면 냉장고에 이틀 정도 두었다가 필요한 만큼 떼내어 쓰면 되니까
다른 발효빵보다 훨씬 융통성이 있는 레시피더군요....
너무 쉬운 거라 마음에 드실 거 같아서요~ ^^

이 레시피는 여러가지로 응용도 가능한 반죽이기도 하고 또 더 좋은 것은,
어지간히 대충 만들어도 꽤 맛있게 되더군요...

[당근케잌]

에구, 소금 1ts이 빠졌네요. ㅎ