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안동 간 고등어가 여러마리있는대..안동간고등어 넣고 김치찜 해도맛이 괜찮을까요?

도와주세요 조회수 : 598
작성일 : 2010-01-24 16:55:27
이동관 (?) 안동간고등어가 냉동실에 여러마리있어요
빨리 처치해야하는대...김치찜에 생고등어 대신 넣어도 될까요?
맛이 어떨지..맛이 떨어질것도 같고
간을 안하고 함 괞찬을거같기도한대..
맛이 없어서 괜히 버릴까봐 걱정되어 무엇이든 해결되는 82쿡에 먼저 여쭈어요..
알려주시와요
IP : 121.146.xxx.116
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.1.24 4:57 PM (119.64.xxx.151)

    저 이동삼 간고등어로 고등어 조림 많이 해먹어 봤어요. 김치찜은 안 해봤지만...
    맛있다고 식구들 다 잘 먹었어요...

  • 2. .....
    '10.1.24 4:59 PM (121.143.xxx.169)

    농수산에 파는 이동삼 아닐까요?????
    이동과는 대변이 누구 이름인데-.-

    고등어 통조림보다야 못 하겠지만 그래도 먹을만은 할듯한데요

  • 3. 안동간고등어중에서
    '10.1.24 7:07 PM (61.109.xxx.204)

    이동삼 안동 간 고등어..정말 맛있어요.
    물론 김치찜에 넣어서 먹어도 맛있는데..
    저같은 경우는 그냥 안동 간고등어는 그렇게 김치찌개넣고 해먹어도
    이동삼 간고등어는 일부러 구워서 먹어요. (그냥 후라이팬에 )
    남편과 아이가 비린거 안좋아해서 생선을 거의 안먹는데 ..이것만은 너무 맛있다고 좋아합니다.
    값도 다른것보다 비싸요. 그러니 구워서 드세요.

  • 4. ..
    '10.1.25 10:38 AM (116.39.xxx.12)

    쌀뜨물에 담가서 짠기를 좀 빼서 쓰시면 됩니다. 그 자체로도 간이 강해서.

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