생전 처음 숙주를 사봤는데..
작성일 : 2010-01-16 12:49:40
815315
3년차 날나리주부인데 숙주는 처음 사봤어요.
친정에서 숙주를 안해먹으니 저도 결혼해서도 숙주는 안사게 되더라구요.
숙주가 콩나물보다 더 맛나다고 해서 저도 어제 첨으로 사봤어요..
주인장님의 베이컨숙주볶음은..레서피는 간단하던데..숙주를 미리 데치지 않고..생으로 베이컨이랑 볶는거 맞죠..?
무침은 검색해서 알아낼께요....^^
IP : 211.212.xxx.97
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.1.16 12:52 PM
(218.52.xxx.75)
무침은 콩나물과 방법이 아주 비슷합니다.
베이컨숙주볶음은 숙주를 미리 데치지 않고..생으로 베이컨이랑 볶는거 맞습니다.
2. .
'10.1.16 12:53 PM
(122.42.xxx.79)
넹. 살짝만 볶으세요. 숙주는 생으로 라면위에 얹어 먹기도 해요.
3. 숙주좋아
'10.1.16 1:30 PM
(116.125.xxx.235)
콩나물처럼 살짝 데쳐서 무치면 되구요, 그냥 후라이팬에 볶으면서 양념하셔도 되요.
아삭아삭 숙주 너무 맛있어요.
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