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시판용만두피

궁금이 조회수 : 1,320
작성일 : 2010-01-07 21:03:27
시판용 만두피로

만두국을 끓이면 만두가 크게부풀어서

보기가 안좋은데 부풀지 않게 잘끓이는

좋은방법 없을까요..?

IP : 58.140.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.1.7 9:05 PM (211.117.xxx.70)

    속 넣고 붙일 때 터져나오지 않을 정도의 약간의 틈을 남기고 붙이면 되지 않을까요?

  • 2. 1
    '10.1.7 9:23 PM (211.34.xxx.7)

    시장에서 파는 생만두피 사서 만두국을 끊이면, 다 풀어헤쳐져요.
    이번엔 초록마을에서 파는 만두피 사다 끊였는데, 하나도 안풀어졌어요.
    왤까요? 원글님 글을 보고 갑자기 생각이 들어서....

  • 3. ~
    '10.1.7 9:39 PM (121.136.xxx.46)

    며칠전에 신랑이 만두를 좋아해서 만두피 사다 만들었어요
    만두 만들때 공기를 빼고 만들면 부풀지 않아요

  • 4. 만두만들때
    '10.1.7 10:12 PM (65.92.xxx.43)

    공기를 빼가며 만들어줘야해요
    만두피끝을 붙여가며 공기를 빼주는 기분으로 꼭꼭 븥여가면 부풀지않아요

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