맛있는 밥맛좋은쌀 사고싶어요? 도대체 어떤걸 사야할지

[고민고민]

혹시 여러분들중에서

정말 밥맛이 좋다고 느껴지는 쌀 어떤게 있나요?
..
이것저것 조금씩 사다가 솥밥 지어보긴하는데
별 맛이 늘 없더라구요
.
제가 지금 먹고있는것은  그냥 일반계품종  예천농협에서 나온것인데요
그냥 그래요

기름지고
찰진것이 추청품종쌀인가요?
추청품종은  그 유명한  여주 대왕님표.이천쌀  대략 뭐 다 그렇더라구요

밥맛좋은 쌀 품종도 궁금해요
쌀품종에 대해서 알고계시는분 있으신지요

오늘도
농협마트가서 10여가지 제품 다 들여다봤습니다만
뭘
사야할지 고민만 하다가 그냥 왔어요

[저는]

초록마을 무농약도 맛있었고..노통님쌀도 맛있었어요

[장터에서]

전 장터에서 정가네쌀이나 무농약쌀, 오리농법쌀을 사먹었는데 다 좋더군요.
특히 찹쌀을 약간 넣어서 불렸다가 밥하면 아주 맛있던데요.

[저도]

쌀때문에 고민많이했어요^^;;
먼저 인터넷으로도 주문해봤고 그외에는 거의 마트쌀...참 웃긴건 마트에서
매일 20키로 36000원짜리만 사먹다가 좀 좋은거 먹어보고싶어서 만원더 비싼거
무슨 황토쌀이니 이런거 사도 밥맛은 똑같더만요ㅡㅡ;;오히려 비싼쌀에서
돌맹이도 나오고...그러다 같은 동네 친구네집에가서 밥을 얻어먹는데
정말 쌀이 윤기가 자르르~~어디서 샀냐고 물어보니 그냥 동네 쌀가게에서 배달시켜먹는대요.
마침 쌀떨어졌길래 저도 같은 쌀로 배달해서 먹고있는데...첨엔 정말 쌀이 좋은게
맞을까 의심했어요. 혹시 친구네집 밥솥이 좋아서 윤기가 자르르 했던게 아닐까?
울집에서 밥하면 그냥 다른쌀하고 똑같은거 아닐까?근데 정말 윤기가 자르르...
주부3년차만에 최적의 쌀을 찾아냈어요~비결은 동네쌀집~ㅎㅎㅎ
아~쌀 메이커는 고시히까리??강화섬쌀이라고 써있던데요?

[morning]

아, 저도 고시히까리 쌀 답글 달려고 들어왔는데, 윗분께서 말씀해주셨네요.
보통 대형 마트에서도 팔아요.

[쥴리에뜨]

저는 휴전선근처 DMZ에서 난다는 갈말농협의 쌀이요.
이쌀은 보통 메이커보다 더 비싼데 대한 항공에 납품되는 쌀이라던데 우연히 먹어보곤
다른 쌀을 먹을 수가 없어요.^^

[풀무원]

올가사이트 가서 밀키퀸이요,,,

[의외로..]

gs마트에 파는 '햇곡원' 홍천강 수라쌀이 맛있었어요.
저도 철원쌀이다 고시 히까리다, 유기농이다 .... 많이 먹어봤는데요,
햇곡원이 가격대비 최고였어요.
아예 비싼 가격도 불사하실 수 있으면, 자연드림에 파는 유기농쌀이
맛나구요.
고시히까리는 잘못 사면 너무 맛없는게 걸릴 수도 있어요.
작년에 이마트에서 고시히까리 샀다가 너무 맛없어서...ㅠㅠ

[고시히까리]

코스트코에서도 팔고 푸드마트에서도 팔아요,,
하지만 코스트코것만 사봐서,,,
일반미와는 비교되는 밥맛이고 딱 보면 쌀이 좋아요!!!
코스트코에서 10키로27.000원이었어요,,
추석즈음에 없어서 다른쌀-햅쌀 샀더랬는데..
햅쌀보다도 더 맛났어요,,,
일본에서 초밥전용쌀로 개발한것이라니 역시 다르던데요,,
우리나라에선 경기미로 나온 고시히까리 강추합니다~~

[가격 상관없으시다면]

올가싸이트에 밀키귄이요..
그렇지 않으면 코스코 고시히카리도 좀 낫고.
홈플에서 파는 철원고시히카리 완전미인가?도 괜찮았던것 같아요.
냄비밥 해드시면 쌀에 따라서 밥맛이 많이 다른데, 왠만한 쌀은 냄비에 밥하면 밥맛이 좋게 나오지 않더라구요..

좋은쌀도 밥하기전에 충분히 불려서 밥을 해야 제맛이 나고..

[...]

올가 밀키퀸은 찰진 쌀이라서 호불호가 갈리더군요...
저는 올가에서 파는 여주쌀(주문하면 도정해서 보내줍니다)이 맛있었어요...
포장해서 파는 여주쌀 말구요....

여주쌀 아니라도 조금씩 도정해서 먹는 쌀이 맛있어요...

[봉하쌀 맛있어요]

쌀 다팔리기전에 드셔보세요 강추

http://shop.knowhow.or.kr/bongha_goods_list.php

[오리쌀]

봉하쌀,맛있던데요.
어제 처음 봉지 뜯었습니다.
현미도 너무 좋습니다.

다 팔리기 전에 저도 좀 더 사놓을려고 해요.

봉하쌀만큼 무농약 확실하고 믿음직한 쌀 있겠어요.
만약에 약을 친다던가 다른 무슨 남들 흔히 하는 방법을 했다면
보는 눈이 얼마나 많겠어요.ㅎㅎ
그리고
특히나 아이구~~저~기(?)에서 가만 두기도 하겠습니다~~ㅎㅎ
살벌하게 감시 하겠지요.
저는 특히나 그래서 봉하쌀 믿고 사먹을라구요.

[쌀의 달인님~~~]

가격 상관없다면 한눈에 반한쌀 만한게 없어요^ ^*
짱이예요.

쌀하면 정말 우리엄마 ,
한예민하는 울언니도 인정하는 쌀이거든요.

이마트나 지마켓 옥션쿠폰으로 사면 쫌 싸요..그나마

[스피노자]

밥맛 좋은쌀에 대하여 간단히 설명 드립니다.
1.봉하쌀 철원쌀 여주 이천쌀 등등은 생산지역을 표시 하는 것이구요.
2.고시히까리 아끼바레(추청) 주남쌀 등등은 벼 품종을 말하는 것입니다.
3.초록마을 유기농 무농약 등등은 친환경 등급에 따른 표시랍니다.
쌀은 인디카와 자포니카로 나뉩니다. 끈기없고 전세계 쌀 생산량의 90%를
차지하는 쌀이 인디카입니다.
동아시아에서 소비되는 자포니카는 한국과 일본에서 주식으로 소비되며 끈기가 많습니다.
자포니카는 찹쌀과 멥쌀로 나눌 수 있는데, 재배 과정에서 질소질 함량이 높으면 똑같은 품종 일지라도 아미로스 성분이 많으며 밥맛도 떨어집니다.
요즈음 생산되는 쌀은 품종개량으로 거의 대부분이 밥맛 좋은 품종입니다.
1.질소질 비료를 적게 뿌리고 가을철 수확기에 늦게 물떼기한 벼가 가장 밥맛 좋습니다.
2.벼를 건조보관 할 때 습도 함량 16% 이상이면 밥맛 좋고, 수분함량이 낮으면(15% 이하) 밥맛 떨어집니다.
3.도정한 후 15일 이상 경과되면 밥맛 떨어집니다. 도정 직후의 쌀이 가장 좋지요.
4.간척지 점토에서 생산된 쌀, 고시히까리 또는 추청쌀, 충분한 수분이 함유된쌀, 최근 도정한 쌀 .....밥맛 최고 입니다.
5.모랫논, 질소질 거름기 많은 논, 가을철 일찍 물떼기한 논, 너무 건조한 벼를 도정한 쌀, 보관기간이 길거나 도정후 오래된 쌀..... 밥맛 꽝입니다.

[저도]

이마트에서 사실거면 한눈에 반한쌀,,,
어떤 쌀보다도 좋아요...^^

코스트코 고시히까리도 좋구요....
전 두가지만 먹는 버릇을 해서요...
여기가 이천인데도,,, 그 두개가 제일 나아요...

[저또한]

한눈에 반한쌀 추천하러 왔네요.
20키로짜리 안팔구요. 10키로 5키로 단위로 판매해요.
가격상관없다면 꼭 드셔보세요. 10키로에 36000원하구요.
5키로씩 두포대는 37000원해요.
거의 20키로 가격이라 저도 구입할때 고민했었는데
두식구라 한달 먹거든요. 외식한번 줄이고 한달동안
맛난쌀 먹는게 좋다는 결론 봤어요.
비싸서 인지 쉽게 밥을 남기거나 버리거나 하지 않게 되더군요^^;

[맛있는쌀]

한살림이나 생협에서 파는 쌀.
저 위 스피노자님 말씀처럼,
종자, 수확기, 수분 함량 등이 중요하고요,
도정 후 보관하는 방법도 중요합니다.
왜 쌀냉장고가 따로 있겠습니까.

하지만 여기에 더해,
친환경, 유기농 이런 재배 방법도 쌀의 맛에 아주 많이 영향을 끼칩니다.
화학비료나 농약을 되도록이면 덜 쓰고
토질의 힘과 자연스러운 성장 과정에 따라 재배된 쌀이 맛있습니다.
드셔 보시면 압니다.^^

[한눈에 반한 쌀은]

쌀만 담당하는 농협 관계자분이 추천하던 쌀이예요....
가격도 부담스럽지만.....한때 좀 먹었는데 요즘은 그냥그래요....
전에 스타슈퍼에 갔다가 보성쌀을 추천받았는데....그거 함 드셔보세요....^^
요즘은 현미찹쌀+찹쌀 불렸다 압력솥에 해먹는데 .....좋아요,,,,,고소하고.....
제가 잡곡밥을 금방 질리는데.....이거 괜찮네요.....

[원글이]

물어본 원글이예요

네.답변 감사합니다
전부 찾아다녀볼께요 너무 많이 추천해주셔서 눈이 팽팽 돌아갈지경이네요
고맙습니다