미국이나 유럽은 안그러는데 왜 한국만 강력, 박력 따지나요?

[ㅇ]

아닐 수도 있는데요...

인터넷으로 빵 만드는 레서피 검색해보면

미국이나 유럽쪽으로 검색되는 레서피에는 밀가루에 강력, 박력이 없어요. 거의 그런것 같은데 맞죠?


근데 왜 한국은 강력, 박력 다 써있나요?

[..]

미국에 있어요. 케익 밀가루, 빵 밀가루, 다목적(?) 밀가루 이렇게요.
다른나라에도 당연히 있겠죠.

[영국 프랑스도]

마찬가지에요
강력 박력이라는 이름이 아니라
용도별로 쓰여있죠 (사용자 편의주의)
큰 마켓 가면 밀가루가 용도에 따라 한 블록을 전부 차지하고 있을 정도랍니다
밀가루도 호밀, 백밀, 기타 등등...

[`]

미국 유럽 일본 다 구분해서 쓰던걸요.
오히려 종류가 더 세분해서 많았던것 같은데요.

[dk]

안하긴 왜 안해요.
당연히..

[더 세분화 되어요]

외국에서는 밀가루 종류가 훨씬 세분화 되어있어요.
한국에서 밀가루 구분해서 쓴것은 그리 오래 되지 않았구요.

나중에 해외 가시면 대형 슈퍼 마켓 한번 들려보삼^^