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양배추 씻기, 진짜 짜증나요 ㅠㅠ 안 씻는 분 계신지요?
과거 누군가가,
양배추가 성장하는 동안
먼지가 많이 끼게 된다고
반드시 잎사귀를 죄다 벌려 해체하여 씻어야 한다고 하여 항상 그렇게 하는데
주변에 보면 1/4 등분 정도 해서 고대로 삶아 내는거 같아서
저도 이따금 유혹에 빠지고 싶어져요 ㅡ.ㅡ
1. .
'09.11.15 8:58 PM (122.32.xxx.178)생협 무농약양배추 사서 대충 씻어서 먹어요 ~ 시중 양배추는 농약덩어리라는 말 듣고서 살 엄두가 안나고요...
2. ..
'09.11.15 9:31 PM (61.78.xxx.156)데치는거면 데쳐서 물에 담궈뒀다가 씻어내고요
채썰어서 먹을거면 채썰어서 물에 담궈뒀다가 씻어요..
님 말씀 보다 보니
일반 음식점에선 씻지 않을 수도 있다는 생각이 드네요..
우짜까..3. .
'09.11.15 9:43 PM (58.227.xxx.121)먼지가 끼는 정도가 아니라 이파리 켜켜이 농약이 쌓인다고 알고 있어요.
아마도 식당에선 거의 씻지 않는거 같긴 한데
식당에서 안 씻는다고 내가 먹을 음식 농약덩어리인데 귀찮다고 그냥 먹을순 없잖아요.
귀찮더라도 꼭~~ 씻어드세요.
저는 소다푼 물에 한참 담궜다가 몇번 헹궈서 조리해요.4. 신당동
'09.11.15 10:45 PM (118.46.xxx.112)신당동 떡볶이 많이 먹었는데요,
거기 양배추가 많이 들어가잖아요?
양배추 썰어놓은 것을 보면 겉잎만 떼어내고 물구경도 못한 채로 아주 가지런한 모양으로
(거의 양배추모양을 유지하면서) 썰려있더라구요.
저두 가끔 겉잎만 떼어내고 먹을만큼 덩어리지게 잘라낸 후에
걍 물에 몇번 담궜다 뺐다 해서 먹어요. ;;;5. 무조건 씻을것
'09.11.16 12:35 AM (110.9.xxx.223)식당서 파는 양배추나 양상추 절대 안씻습니다..물기 닿으면 상한다구 쓰기전에 껍질 한두쪽만 띁어 내고 쓰지요.. 양배추는 특히 켜켜로 다띁어내서 씻어 써야 합니다요.. 구찮으셔도..
무농약두 암 소용없어요..농약이 문제가 아니구 먼지와 기생충이 문제죠..6. ...
'09.11.16 9:46 AM (112.72.xxx.165)먹는 크기로 썬후에 큰그릇에 물에 담가서 깨끗이 씻으면 됩니다
7. 저..
'09.11.16 4:58 PM (110.9.xxx.35)안씻습니다.
엄청 단단히 감긴 그 놈을 어찌 씨습니까.
벗겨 씨는 것도 아니고..8. caffreys
'09.11.24 1:45 PM (67.194.xxx.39)헐... 안씻어서 양배추수프 했구만