생강차를 만들고 싶은데...
작성일 : 2009-10-17 22:54:38
781426
겨우내 먹을 생강차를 만들려고 하는데요...
흙생강이랑 햇생강 중 어떤걸로 사서 해야할까요?
시장에 가면 흙 뚝뚝 묻어있는 생강 깔 생각에 엄두가 안났는데 이번 가을엔 작정하고 만들어보려구요.
그리고 생강 쉽고 빨리 까는 방법이 있을까요?
또 5키로면 바가지 부피를 기준으로 하면 얼만큼 인가요?
이거 당최 감이 안잡혀서 주문을 할수가...ㅜㅜ
IP : 116.33.xxx.66
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'09.10.17 11:02 PM
(59.19.xxx.183)
키톡에보니까 편강 만드는법 보시면 도움될텐데요
2. 글쎄요
'09.10.17 11:37 PM
(220.75.xxx.204)
저도 5키로가 어느 정도인지는 모르겠어요.
다만
생강은 껍질에도 영양이 많다고하니
유기농 사다가 껍질째 썰어 담으려고해요.
3. 조금 더있다
'09.10.18 7:10 AM
(119.70.xxx.20)
질 좋은 햇생강 많이 나오면 그때 만드세요
토종생강으로 하시면 흙만 씻어도 좋습니다
개량종말구요
봉동생강 으로 검색해보세요
4. 냉동칸에
'09.10.18 11:01 AM
(61.253.xxx.58)
살짝 넣었다가 꺼내어 까보세요.
5. 원글
'09.10.18 9:22 PM
(116.33.xxx.44)
감사합니다. 좀더 기다렸다가 만들께요.
그리고 편강이라 해서 과자 만드는건줄 알았는데 검색해보고 알았네요. 참고할께요^^
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