예전에 베비** 방식으로 담근 매실엑기스 맛 문의하신 분요

[뽁찌]

그때 답변 드리려다가 제가 제대로 맛을 본 상태가 아니라 답변 못드렸는데요,

2년 전에 각종 효소에 대해 처음으로 알게되어

매실, 양파, 배, 오미자 등등을 담궜는데요,

베비로즈님 방식은 제가 이미 담그고 난 다음이라 엄마한테 그 방식대로 담아보라고 말씀드렸었거든요.

꼭지 떼고, 매실에 칼집 내고, 흑설탕, 황설탕, 꿀을 제가 알려드린 비율대로 넣어 담그셨어요.

저도 제가 담근걸 다 먹고 최근에 엄마가 담그신거 얻어왔는데요.

맛을 비교하자면

제가 담근건 상큼한 맛이 많이 났는데 (저는 좋았어요)

베비로즈님 방식으로 담근건 좀더 부드러우면서 상큼한 맛은 덜한거 같네요.

근데 음.. 뭐랄까 좀 깊은 맛은 나는거 같아요.


맛 궁금하신 분 세 분 정도는 나눠드릴 수 있을 것 같네요.

작은 음료수 병으로요...

[.]

맛보고 싶어요 ㅋㅋ

[뽁찌]

ㅋㅋㅋ 쪽지 주세요.. 착불로 드려도 되나요?