천일염 색깔이 거무튀튀한데 정말 깨끗할 까요?
작성일 : 2009-09-15 12:00:11
769135
천일염 나트륨 적고 미네랄 풍부하고 덜 짜고 단 맛있다고해서
구입했어요.신안에서 나는 걸로요.토판염이고요.
근데 오늘 왔는데 색깔이 너무 지저분해 보이고..회색빛으로 거무튀튀해요..
바닷물도 깨끗한것이 아닌데 이걸 먹어도 되나 싶네요.
김장배추 처럼 절인뒤에 씻어낼 것도 아니라서
좀 꺼림칙해요..
안전할까요?먹어도?
IP : 124.53.xxx.175
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 형님자리
'09.9.15 12:02 PM
(59.19.xxx.46)
그거요,,밑에 돌맹이하나 고고 해서 놔두면 하얗게돼요 간수빼서 김장할때 쓰면 돼요 원래 천일염이 좀 새까매요
2. 네
'09.9.15 12:14 PM
(119.69.xxx.84)
그냥 드셔도 돼요,, 오히려 토판염,, 흙에 있는 좋은 영양분이 많이 함유된 소금입니다.
검은걸 싫어하는 사람들이 있어 진한 소금물로 두서번번 세척하는 느낌으로 씻어 팔지만
그렇게 하면 좋은 영양분이 다 빠져요
윗분 말씀대로 간수빼고 쓰서도 되구요
3. 저도
'09.9.15 8:54 PM
(116.124.xxx.218)
된장 담는다고 녹여보니 밑에 가라앉은 찌꺼기가 ... 찝찝해서 커피 필터로 걸러썼어요..
그냥 먹어야 되는건가요?
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