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급)돈가스 만드는데 빵가루 어떻게 만드나요?

방법좀 조회수 : 633
작성일 : 2009-06-29 19:43:12
빵으로 어떠헥 만드신다던데 식빵 가루로 하면 되나요?
방법 좀 알려주세요

돈가스 만드는 방법 도 노하우 있음 알려주세요
IP : 218.232.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식빵
    '09.6.29 7:43 PM (58.228.xxx.167)

    냉장고에 얼려서 강판에 가는걸로 알고 있어요.

  • 2. 그냥
    '09.6.29 7:51 PM (110.9.xxx.163)

    얼리지 않고 하셔도 돼요.
    우리집은 맨식빵 사다가 커터기에 돌려요.
    1초만에 정말 맛있는 빵가루가 됩니다.
    오래되어서 마른 식빵으로 하기도 하지만 촉촉하고 신선한 식빵으로 하면
    더 맛있어요.

  • 3. 저도
    '09.6.29 7:56 PM (121.134.xxx.116)

    식빵 남은 거 커터기에 돌려서 냉동보관해요.
    두고두고 유용하게 쓴답니다.

  • 4. ...
    '09.6.29 7:59 PM (124.49.xxx.149)

    저희도 그냥 식빵사다가 커터기에 돌려서 먹어요. 남은건 냉동보관하구요.
    오래된것도 쓰고 말려서도 쓰고 그때그때 좀 다르지만 좀 곱게 갈아놓으시면 빵냄새도 안나고 좋아요.

  • 5. 코스코
    '09.6.29 8:06 PM (222.106.xxx.83)

    말린식빵으로 만들면 빵가루도 바삭바삭하니 입자가 작고요
    그냥 촉촉한 식빵으로 만들면 입자가 좀 커요
    전 그냥 식빵 끝부분 아무도 먹기싫어하는 부분을 모았다가 믹서에다 넣고 갈아서 써요

  • 6. 식빵
    '09.6.30 9:29 AM (211.57.xxx.98)

    하루정도 말려서 강판에 갈아요. 입자가 아주 작아서 돈까스 만들때 부드러워요. 사는것보다 좋지요. 별로 안힘들어요 생각보다,,,,,,,

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