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꽃게 사서 간장게장 담가놨어요.ㅎㅎ
남편이 무조건 가자고 힘을 줘서 가서 샀는데요.
역시 시장이 싸더라구요. 덤도 더 주고.
살아있는 암꽃게 킬로에 28000원에 3킬로 샀네요.
첨 담아보는건데 절대 실수하면 안될텐데 좀 떨리네요. 가격도 좀 비싸나요? ㅎㅎ
지금 만 하루 지났는데 어서 먹어봤으면 싶네요.
제가 알고 있는 레시피는 5일이 완성이거든요.
백화점 문화센터에서 배워온 레시피인데 강사님이 담아온거 정말 환상이었거든요. ㅎㅎ
맛있으면 용기 내서 키톡에 올릴게요. 데뷔작으로~~
아마 사진도 찍기 전에 남편이 게눈 감추듯이 다 먹어버릴지도 모르지만요.
그때 도움말 주신 분들 너무너무 감사해요.
1. ..
'09.5.20 11:48 AM (211.215.xxx.57)지금 여기 올려주세요.
다른 방법으로 해 보고 싶어요.2. 저도
'09.5.20 11:53 AM (125.178.xxx.31)레시피 꼭 기대할께요 ^&^
저도 용인사는데 가락시장 이용하려고 하네요3. 나미
'09.5.20 11:54 AM (116.126.xxx.187)요즘 꽃게샀더니 살은 없고 알만 잔뜩이던데
원래 그건건지요.
싸게 잘사신거 같으네요.4. 안양농수산물시장
'09.5.20 11:58 AM (122.203.xxx.2)^^ 레시피는 너무너무 간단하더라구요. 제가 용기를 낼 만큼~~
지금은 없고 집에 있어서 나중에 올릴게요. 감초가 들어간다는 거 첨 알았어요. 뭐 이전에도 관심없긴 했지만. 원래 간장게장 같은 요리를 내가 하게되리라고 생각도 못햇기 때문에~~ㅎㅎ
게장 담근다고 햇더니 아줌마가 알배기만 잘 골라서 주시더라구요~~
물어보니 6월중순까지는 나온다고 하더라구요~~
3킬로사니 14마리 더라구요.ㅎㅎ5. 흐미
'09.5.20 3:26 PM (112.72.xxx.31)간장게장 글 읽어본거 같은데,그때 안양 농수산물시장까지 가야 하나 망설이시던 분 맞으시죠?
결국에는 가셨네요.ㅋ
남편분이 집안일에 적극적이고 게장 좋아하시나봐요.
얼마전에 여행갔다가 간장게장 잘한다는 집에 갔더니 일인분에 만오천원,한마리 나오더라구요.
비싼만큼 맛이 좋아서,
가게에서 택배도 하길래 얼마하냐고 했더니 일키로에 4마리 오만오천원했어요.
그냥 나왔는데,한번 담가보고 싶긴 하더라구요.
그집은 짜지도 않고 싱싱하고 참 맛있었어요.
원글님이 감초 넣으셨다는걸 보니,그집도 약간 한약 비슷한걸 넣어서 잡내,혹은 비린내(?)
제거한거 같더라고요..
어쨌거나 데뷔작 기대합니다..^^
그리고 싸게 잘 사셨네요..6. 금요일에
'09.5.20 4:11 PM (211.175.xxx.237)노량진수산시장에서 1kg에 3만 5천원씩 샀는데
싸게 잘 사셨네요.7. .
'09.5.20 5:46 PM (221.155.xxx.36)저도 어제 1키로에 3만 5천원 주고 사서 결혼한 동생 게장 담가주고 왔어요.
가까우면 저도 거기 가고 싶네요. 싸게 잘 사셨네요. 부럽부럽~~8. ^^
'09.5.20 6:23 PM (222.234.xxx.146)가격도 괜찮게 사신거같네요 부럽~~~
4일후 키톡에서 만나요...기다리고 있을께요^^