생고사리, 요리법좀 알려주세요
작성일 : 2009-04-15 20:34:54
708743
생고사리를 샀는데 어떻게 요리 하는건가요?
삶아서 해야 겠죠? 얼마나 담가놔야 될까요?
의욕적으로 샀다가 지금 김치 냉장고에서 1주일째 저러고 있네요
IP : 118.33.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 초고추장
'09.4.15 8:38 PM
(124.28.xxx.123)
삶아서 초고추장 양념으로 무쳐 먹으면 맛나요~
어렸을때 엄마가 고사리 나는 철이면 해주셔서 저두 가끔씩 시장에서 보이면 사와서 해 먹는데요..전 사올때 할머니들이 삶아서 파시는거 사와서해서 얼마나 담가놔야 하는지는 모르겠어요
2. 알라뷰
'09.4.15 8:46 PM
(118.33.xxx.163)
아 글쿤요 초고추장 ?/ 새로운 요리네요 감사합니다 오늘 저녁은 늦었구 밤참으로 삶아
먹어 봐야겠네요~~ 감사 합니다 초고추장님
3. ...
'09.4.15 9:01 PM
(211.117.xxx.113)
생선찌개에 넣어보세요
생선밑에 깔고 조려보세요
맛있어요
4. 삶아서
'09.4.15 9:11 PM
(122.34.xxx.205)
하룻쯤 우려야지 안그러면 써요
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