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사골국 끓이고 싶은데요

. 조회수 : 374
작성일 : 2009-04-09 15:55:30
5세 남아인데

아이들 먹기 좋게
고깃국을 끓이려면
뭐뭐 넣어서 끓여야하나요?

뼈종류말고
고기도 넣으면 좋다던데
어떤고기를 사야할지..

재료는 뭐가 필요한지

도움 부탁드려요.
IP : 59.10.xxx.194
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주로
    '09.4.9 4:38 PM (118.127.xxx.246)

    사태를 넣지 않나요? ^^
    항상 사태/사골(가끔은 잡뼈 섞어서)로 고았었어요.

  • 2. 사태..^^
    '09.4.9 4:50 PM (122.128.xxx.98)

    처음부터 넣음 너무 풀어져서 먹을게 없어요..

    중간에 넣으셔야 해요...

    사골이랑 잡뼈 섞어서 끓이는게 국물이 더 잘 우러난다네요...

  • 3. 울 아이도
    '09.4.9 9:46 PM (211.63.xxx.206)

    울 아이도 설렁탕 참 좋아해요. 사태고기도 잘 먹고요.
    전 그냥 처음부터 넣어서 고기가 부드럽게 잘 씹히게 푹 고아요.
    5세인 둘째딸이 씹는걸 싫어해서 푹 삶아야 잘 먹어요.

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