과자용 밀가루로 과자만드는 방법좀 알려주세요
작성일 : 2009-01-03 19:46:44
669491
오늘 하루종일 국회방송으로 싱숭생숭한데
7세 딸래미
엄마표 과자가 넘넘 먹구싶다고 난리를 쳐
할줄도 모르는 엄마가
과자용밀가루라는걸 팔기에 고거랑
건포도.아몬드.버터.
이렇게 사왔네요.
계란.우유 있구요.
요 재료를 갖고 초간편으로 과자만드는법좀 전수해주세요.
누구 말 들으니 반죽 팔아프게 치대지않고
설렁설렁하게 만들어서
한숟가락씩 푹푹 떠 놓고 구움 된다하던데.. 잘 들어둘것을..
집에 오븐그릴기 있구요..
지금 옆에서 목빼고 기다리는 딸래미가 웃고있네요.
요리잘하시는 82님들 도움좀 주셔요.
IP : 125.178.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 과자가뭔지
'09.1.3 7:48 PM
(125.178.xxx.192)
오븐 시간도 좀 알려주세요..
참..그릴로 구워야하나요?
2. 레시피
'09.1.3 8:00 PM
(116.46.xxx.105)
네이버에서 쿠키 레시피 찾아보세요.
오븐에 구우셔야하고 오븐이 없으시면 오븐없이 만드시는 분 레시피 찾아보셔야해요.
3. 토끼네
'09.1.3 8:09 PM
(121.146.xxx.100)
수저로 푹푹 퍼서 만드는건... 땅콩버터쿠키 레시피 찾으시면 될거 같아요.
후라이팬에 호일이나 뚜껑덮고 만들면 비슷하게는 나올꺼예요.
4. 제 스타일로
'09.1.3 11:37 PM
(211.243.xxx.98)
젤 간단하게 하는거 살짝 써볼게요.
우유 200미리 한 컵 들어가는 일반 머그컵이랑 밥숟갈로 대충 비율만 맞춰서 하거든요.
볼에 계란 한개 풀고 소금 조금, 설탕 2/3컵~반컵, 베이킹파우더 1/2티스푼, 베이킹소다 1/2티스푼 섞고(여기까지는 손거품기로 하고 베이킹파우더, 베이킹소다는 생략해도 돼요) 체를 볼 위에 대고 밀가루 1컵반 정도 체쳐 넣고(1번만 체치는 거죠) 오트밀 한컵(없으면 생략하거나 건포도 있으시다니 1/3컵쯤 물에 씻어 넣으셔요), 쵸코칩 1/4~1/3컵쯤 넣고 주걱으로 섞습니다.
되직한 반죽이 되면 팬에 숟가락으로 떠서 놓고(간격 조금 주시구요) 180도로 13분정도 구워요.
5. 제가
'09.1.4 11:15 AM
(125.178.xxx.192)
원하던 방법이네요.
상세한 답글 고맙습니다.
오늘한번 해 볼게요^^
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