김밥을 82님들이 김밥의 비결이라고 가르쳐준대로 고대로 했습니다..전에나왔지요
맛살 비리니 빼라고 하시고 참기름 밥에 비벼서 고슬하게 지어 하라고 하셔서 고대로 했습니다.
우엉조린것도 넣었고 다만 야채를 안 넣었어요...당근 오이
전 넣은게 참치치즈김밥에 치즈 참치 햄 계란 단무지만 넣었고
일반 김밥에 김치물기뺀거 햄 계란 단무지 우엉조림 시금치 요렇게 넣었답니다...
맛은 괜찮았는데 목이 꽉 막힌다고 해야할까요?
답답해서 물을 마셔줬습니다...ㅜㅜ역시 가르쳐준대로 해도 제대로 안되는구나했지요.
씹을만한 당근이 없어서 그런지 참치가 퍼걱해서 그런지 알 수 없어요......;;
맛은 전보다 향상됐지만 목이 꽉 막히더군요...;;;;;;;;;;;ㅜㅜㅜㅜ
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김밥 싸는 방법이 있나요?
국물이필요없는 조회수 : 803
작성일 : 2008-12-06 07:48:36
IP : 220.126.xxx.186
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥을 촉촉하게
'08.12.6 8:26 AM (211.213.xxx.77)밥을 촉촉하게 하셨나요?
밥을 되게 하면 목이 꽉 막혀요
제 친정엄마는 꼭 밥을 평상시보다 약간 물을 더 넣어 더 촉촉하게 지으셨답니다
안그럼 목이 메인다구요.
그렇다고 질게 지으시면 안되시구요 평상시 먹는 밥에 비해 약간만 아주 약간만 촉촉하게 지으세요 ^^2. 참치에
'08.12.6 9:09 AM (220.75.xxx.15)마요네즈 같이 한 줄 짜 넣으시면 절대 목 안메요.
3. ...
'08.12.6 3:01 PM (119.71.xxx.50)오이도 넣어보시지요...
4. 마요네즈
'08.12.6 3:12 PM (116.121.xxx.41)위에 댓글처럼 마요네즈 강추요..
참치가.. 그냥 먹어봐도 정말 퍽퍽하잖아요.
김밥집에서 먹는 참치김밥은 고소하고 술술 넘어가는데..
가만 들여다보니, 참치를 마요네즈로 무쳐서 넣은 속이더라구요.
초에 절인 오이랑 같이 넣으면 아주 맞있을거 같아요.. ^^
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