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시큼한 냄새나는 찹쌀가루를..
내가못살아~ 조회수 : 1,319
작성일 : 2008-11-18 11:33:14
시어머니께서...
요즘먹거리가 걱정이라면서..
집에서 아이들 먹거리해주라고 찹쌀가루를 직접 빻아주셨는데요...(시댁이 방앗간)
그런데..그 양이 너무 많아서 냉동실에 넣지 못하고, 김치냉장고에 넣어뒀어요..
결혼4년차..4년된 김치냉장고가 고장이 나서 ㅡ,.ㅡ;;.....이틀동안 냉장이 안되었거든요
어쩜...a/s기간이 딱 4년이라는데...만4년을 3일 남겨두고 고장이 났네요..
암튼...이틀동안 냉장이 안되었을때..찹쌀가루에 이상이 생긴듯...(어머니 죄송합니다..)
시큼한 냄새가 많이 나는데..이거 먹어도 되나요??
애들간식으로 찹쌀가루에 뜨거운물로 개어서 , 전지지듯 지져먹으라고 하셨는데..
익혀먹으면 괜찮아 질려나요??????
IP : 61.254.xxx.17
7 개의 댓글이 있습니다.
1. t시큼하다면
'08.11.18 11:47 AM (222.113.xxx.85)맛이 간거에요...쉰거죠. 아깝지만,미련없이 버리세요. 괜히 먹이고,탈나게하지마시구,,,
2. 음..
'08.11.18 11:49 AM (116.43.xxx.8)시큼한 냄새나면 상한거라 드시면 안될 것 같은데요
그리고 김냉에 냉장고장이 아니라도 김냉에는 오래 보관 못 해요(냉동상태라면 모르지만..)
저도 작년에 멥쌀, 찹쌀 가루 김냉에 넣어놨었는데 오래 놔두지도 않았 는데 상했더라구요
방앗간에서 갈 때 물 섞어 갈기 때문에 쉬 쉬어요
꼭 냉동하셔야 해요
그리고 냄새나는건 안 드시는 게 좋을 듯..음식을 해놔도 냄새날 텐데요3. ....
'08.11.18 11:53 AM (211.187.xxx.53)김치담글때 풀로 쓰세요 .고추장에 장인이신 어느선생님레시피보면 찹쌀을 담궈서
상온에 11일인가 둬서 거의 썩히다시피해서 떡만들어 넣는방식있거든요4. 음...님
'08.11.18 12:07 PM (222.113.xxx.85)찹살은 빻을때 물넣고 빻지않아요... 맵쌀이나 물넣고 빻는답니다... ^^
5. ....
'08.11.18 12:11 PM (211.187.xxx.53)윗님 ?그건 아니지요 불려서 빻아주셨단 말씀같은데요.그럼 물은 들어간거지요
6. ....
'08.11.18 1:02 PM (58.227.xxx.123)저도 모르고 찹쌀가루 김치냉장고 넣어놨다가 비슷한 경험 했는데
버렸어요 조금 더 놔두면 곰팡이 피어요 그러니 상한 거 아깝다 생각 마시고 버리세요7. 원글...
'08.11.18 2:35 PM (61.254.xxx.17)답변달아주셔서 감사합니다...
너무 아깝지만 버려야겠어요..
시어머니께 너무너무 죄송하네요..
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