무농약 찹쌀가루로 새알심을 만들어서 호박죽을 끓였는데
새알심뒷맛이 왜 그렇게 쓴지,,,
아까워서 버리지도 못하고 먹는데 영 먹기가 힘드네요.
원래 찹쌀이 그렇게 씁쓸한건가요?
죽전문점에서 사먹으면 안그렇던데..
알려주세요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
찹쌀이 원래 쓴가요?
흑진주 조회수 : 1,557
작성일 : 2008-10-15 17:03:25
IP : 122.36.xxx.7
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 약간
'08.10.15 5:04 PM (211.192.xxx.126)쓴맛 있지 않나요? 전 찹쌀이 원래 조금 쓴 거라고 생각하고 있었는데요?
아주 쓰진 않을지라도 씁쓸하진 않나요?2. 네. 맞아요
'08.10.15 5:08 PM (211.53.xxx.253)약간 쌉쌀한 맛이 있습니다.
3. ...
'08.10.15 5:10 PM (211.210.xxx.30)소금이 쓰지 않았을까요?
4. 흑진주
'08.10.15 5:12 PM (122.36.xxx.7)반죽할때 팬솔트를 조금 넣었는데 ...
5. 흑진주
'08.10.15 5:13 PM (122.36.xxx.7)호박은 뜨듯한데 새알심은 벌써 굳어가고 있네요.
말랑말랑한 새알심도 아니에요.
암튼 호박죽 완전 망쳤어요.
죽 잘 쑤시는 분 비법좀 알려주세요 ㅜㅜ6. ..
'08.10.15 5:22 PM (59.24.xxx.223)우리 시어머님 말씀이 찹살 바람들면(?)쓰다고 했던 기역이 있네요.
밀봉하셔야해요.공기 통하지 않게....7. ..
'08.10.15 5:47 PM (61.99.xxx.136)찹쌀이 묵으면 써요. 오래될수록 씁니다. 보관 잘못하면.. 일년만 지나도 완전써요
될수있으면 햅쌀로 쓰시고.. 페트병(생수통 같은) 잘 씻어 말린뒤.. 거기에 보관하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 240820 | 일산에 좋은 중학교 추천해주세요,, 2 | 학부모,, | 2008/10/15 | 652 |
| 240819 | 계약취소하게되면 4 | 부동산 | 2008/10/15 | 596 |
| 240818 | 초2 아들이 월요일 '넘버원'을 보더니 2 | 아이사랑 | 2008/10/15 | 555 |
| 240817 | 이거 우울증 맞죠? 8 | 딸기맘 | 2008/10/15 | 723 |
| 240816 | 마이너스 통장에 대한 에피소드... 10 | 쥐잡자 | 2008/10/15 | 1,245 |
| 240815 | 형제많은집.다들 잘지내시나요? 14 | 휴~ | 2008/10/15 | 2,082 |
| 240814 | 상업성이 덜한 요리블로거는 어딨나요? 8 | 레이디 | 2008/10/15 | 1,521 |
| 240813 | 찹쌀이 원래 쓴가요? 7 | 흑진주 | 2008/10/15 | 1,557 |
| 240812 | 요즘 외식 뭐하세요? 3 | 게으른 맞벌.. | 2008/10/15 | 955 |
| 240811 | 구둣방에 상품권 2 | 얼마에거래되.. | 2008/10/15 | 374 |
| 240810 | 모처럼 데이트?... 2 | 아들이랑,,.. | 2008/10/15 | 287 |
| 240809 | 정신보건사회복지사가 어떤직업인가요?? 1 | 밤 | 2008/10/15 | 491 |
| 240808 | 테이프를 눈에 부치고 다니는 아이 28 | 쌍꺼풀 | 2008/10/15 | 2,169 |
| 240807 | 이번주말여행지 추천좀 해주세요 1 | 결혼기념일 | 2008/10/15 | 347 |
| 240806 | 포도쨈하다남은포도 6 | 얼려도되나요.. | 2008/10/15 | 480 |
| 240805 | 도배관련 궁금.. 3 | 이사 | 2008/10/15 | 364 |
| 240804 | 고기 많이 드시나요? 11 | crime | 2008/10/15 | 978 |
| 240803 | 사마귀가 자기 색깔을 바꿀 수 있나요? 9 | 궁금맘 | 2008/10/15 | 1,682 |
| 240802 | 고기먹으러 가면 간장소스에 양파무쳐서 먹는 거 있잖아요, 그 소스 어떻게 만들어야 할까요?.. 15 | 양파무침 | 2008/10/15 | 1,599 |
| 240801 | 부도덕한 돈을 좋아하는 뉴라이트들 4 | 구름이 | 2008/10/15 | 469 |
| 240800 | 메이커의류 제작년도를... 4 | 알수있나요?.. | 2008/10/15 | 638 |
| 240799 | 82에서 컴터 봐주시던 어느 신랑님... 5 | 생각이 안나.. | 2008/10/15 | 918 |
| 240798 | 딴나라를 찍는것은 범죄라는 분위기가 사회에 5 | 귀삶아먹은쥐.. | 2008/10/15 | 421 |
| 240797 | 엄마 화내면서 말하지 마세요~~ 12 | 미안해 딸 | 2008/10/15 | 1,561 |
| 240796 | 영어만화 추천해주세요. 3 | sk | 2008/10/15 | 397 |
| 240795 | 김장철 소금구입... 10 | 얼마전에 인.. | 2008/10/15 | 926 |
| 240794 | 요새 귤드셔보신분 있으세요? 14 | 주부 | 2008/10/15 | 1,086 |
| 240793 | 우리회사 노총각 7 | 노총각시러 | 2008/10/15 | 2,597 |
| 240792 | 옷기증은 어디? 5 | 안입는옷 | 2008/10/15 | 310 |
| 240791 | 코트에 붙은껌 어떻게 떼야하나요? 4 | 껌 | 2008/10/15 | 258 |