파뿌리로 무얼할 수 있을까요?

[요리법]

며칠전 대파를 구입하고 손질해놨는데, 뿌리가 깔끔해서 무엇엔가 사용하려구(어딘가에서 보고 들은기억이...)
남겨뒀는데... 이거 어디에 쓸 수 있는건가요?

[....]

감기에 파뿌리 삶은 물이 좋대요.

[^^]

깨끗하게 씻어서.. 살짝 말려.. 끓여 드시면 기침에도 좋고 감기에도 좋은 걸로 알고 있어요..
또 육수 끓일때 넣어도 좋을거 같아요..

[파뿌리]

파뿌리가 신경안정제 역활을 한다고 들었어요..
불면증에 좋구,,
화분에 파뿌리 묻어놓아보세요..그럼 또 자라서 잘라먹어도 되고

[``]

국물멸치 다듬고 남은 몇치대가리와(북어머리..등)
냉장고 야채실의 먹지않는 무토막이나 채소 조각들과 함께
잘 씻은 파뿌리를 넣어 푹 고아서
두 어병의 육수를 만들어 두고 국물요리 등에 씁니다.
좋아요.

[^^]

농약 많이 친다는 파 만큼은 가급적 유기농으로 사서
뿌리 잘 씻은 후 차곡차곡 얼려 놓고 있어요.
비상감기용으로요^^

[육수내세요]

저는 항상 버렸는데 파워블로거님이 육수낼때 쓰시더라구요
그래서 속는셈치고(?) 한번 넣어봣는데 오모나!!!!끼약...맛이 너무 좋은거예요!!
저는 멸치 다시마 표고버섯 넣고 끓이거든요.(양파랑 무는 옵션) 전엔 그냥 파 초록잎부분넣고요.
근데 파뿌리가 들어가니 맛이 엄청나게 업그레이드!!!!

[돼지고기 삶을때도]

수육 삶을때 넣는다 그래서 요즘 열심히 모아 말리고 있어요.