생골뱅이 보관법 알려주세요
작성일 : 2008-10-15 14:05:37
643660
생물을 선물 받았는데..집에서 처음 보네요..
냉동실에 보관하려면 삶아서 하는지,.손질해서 생물로 하는지..모르겠습니다..
요리 물음표는 잘 안보시는듯해서 여기에 여쭤봅니다.^^;;;
IP : 121.161.xxx.44
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'08.10.15 2:37 PM
(218.148.xxx.144)
일단 삶아서 알맹이만 따로 한번 먹을만큼씩만 냉동보관하시면 됩니다.
2. 냉동
'08.10.15 3:19 PM
(121.151.xxx.166)
보관하는거는 골뱅이똥(노랗게 파르스럼한것) 제거하고 보관하는게 좋아요
알레르기 생길수 있어요
3. 일단 삶으세요..
'08.10.16 9:48 AM
(61.80.xxx.152)
삶은 후, 시간이 되면 알맹이 까서 삶은 물과 함께 냉동시키세요..
나중에 녹여서 국 끓여먹으면 되요..
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