김치를 담갔는데요.. 잘 절여지지도 않더라구요.. 그런데 대충 절여서 물빼고 양념으로 버무렸는데...
방금 담아서 그런지 배추냄새가 많이 나네요... 왜그럴까요? 잘 씻지 않아서 그럴까요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
김치담갔는데 배추냄새
궁금맘 조회수 : 413
작성일 : 2008-09-01 10:15:14
IP : 210.119.xxx.37
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'08.9.1 10:34 AM (222.98.xxx.211)덜 저려지면 냄세가 나긴해요..
익혀서 먹음 좀 나아져요..하루정도 놔뒀다가 한번 뒤집어 줘야 위에있던 배추들이 양념에 조금 저려져요..그렇게 하심 안익혀도 좀 덜하긴해요2. 궁금맘
'08.9.1 10:43 AM (210.119.xxx.37)절이는시간을 하루나 놔둬야 하는건가요? 한5시간정도? 놔두고 바루 씼었거든요..
3. .
'08.9.1 10:44 AM (61.66.xxx.98)절이는건 소금농도,날씨에 따라 다 달라지니까요.
휘어봐서 힘없이 휘어지면 다 절여진걸로 봐야죠.
좀 꺽이는 기분이 나면 덜 절여진거고요.4. 궁금맘
'08.9.1 10:46 AM (210.119.xxx.37)아~ 네 감사합니다.^^ 덜 절여져서 그렇군요.. ㅎㅎ 초보 라... 생김치가 먹고 싶어서... 그만 ...ㅎㅎ 남편이 맛이 이상하대요 ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 228793 | 성장통인지??? 2 | 가을하늘 | 2008/09/01 | 210 |
| 228792 | 목돈은 어디다 둬야할까요 14 | 무식이 | 2008/09/01 | 1,596 |
| 228791 | 아기를 좋아하는데... 4 | 기다림 | 2008/09/01 | 277 |
| 228790 | 자살골로 위기를 앞당기는 정부 14 | 구름 | 2008/09/01 | 1,311 |
| 228789 | 어깨가 아프다고,, 1 | 신랑 | 2008/09/01 | 215 |
| 228788 | 중앙일보 너무 하잖아 8 | 분당 아줌마.. | 2008/09/01 | 685 |
| 228787 | 구청이 엄청나게 빨라요. 한바퀴 돌아보세요. 9 | 구청가자 | 2008/09/01 | 691 |
| 228786 | 행복하고 웃긴 고딩 편지... 4 | 축하편지 | 2008/09/01 | 703 |
| 228785 | 김치담갔는데 배추냄새 4 | 궁금맘 | 2008/09/01 | 413 |
| 228784 | 돌반지 반돈 4 | 작은겸손 | 2008/09/01 | 892 |
| 228783 | 맹바기는 복도 많어 2 | 복받았네 | 2008/09/01 | 435 |
| 228782 | 정보 아심 알려주세요.. 3 | 눈밑지방.... | 2008/09/01 | 224 |
| 228781 | D생명 가입하신 분들 - 전화한통씩 해주세요. 10 | 조선일보 반.. | 2008/09/01 | 306 |
| 228780 | 30대 직장인 골프가 흔한가요? 16 | . | 2008/09/01 | 2,406 |
| 228779 | 명절날 사돈끼리 선물 챙기는거 맞지 않나요? 12 | 어렵네요 | 2008/09/01 | 1,587 |
| 228778 | 속옷 사이즈 말인데요... 1 | -_- | 2008/09/01 | 256 |
| 228777 | 분양 아파트 입주할때 궁금해요 3 | 똘군 | 2008/09/01 | 451 |
| 228776 | 버버리 트렌치 코트... 2 | 바비공주 | 2008/09/01 | 585 |
| 228775 | 시댁어른과 식사할만한 식당 추천부탁합니다. 3 | 정향숙 | 2008/09/01 | 222 |
| 228774 | 8년째 엘라스틴만 했다고요허걱! 22 | 전지현 | 2008/09/01 | 6,091 |
| 228773 | 나무때문에.. 1 | 가을이다 | 2008/09/01 | 164 |
| 228772 | 야!!! 인간말종 한원수~!! 11 | 조강지처클럽.. | 2008/09/01 | 1,195 |
| 228771 | 30일생리예정인데 임테기 한줄이면 피검사로.. 2 | 인공수정 | 2008/09/01 | 588 |
| 228770 | 동대문 홈플과 이마트 3 | vkdl;w.. | 2008/09/01 | 309 |
| 228769 | 비만주사 3 | jfkdl | 2008/09/01 | 410 |
| 228768 | 살이 왜이렇게 안 빠지는 걸까요?? 14 | 애기엄마 | 2008/09/01 | 1,409 |
| 228767 | 아이들 고기 꼭 먹여야 하나요? 25 | 궁금.. | 2008/09/01 | 2,602 |
| 228766 | 식당하시는 82 회원분들 7 | 공개합시다... | 2008/09/01 | 1,085 |
| 228765 | 드라이하라는 새로산 니트 손빨래 하면 안될까요 13 | 왕초보 | 2008/09/01 | 818 |
| 228764 | 이마트 고기는 정말 믿을 수 있을까? 12 | 임아트 | 2008/09/01 | 1,229 |