장마전 사놓은 감자가 살금살금 싹이 나기 시작하네요.
장터에서 다른 농산물과 감자를 주문했는데
물건이 감자 20kg로 잘못왔어요.ㅠㅠ
보관상 어려움이 있어서 10kg만 주문한건데...
먹고 싶은 농산물은 물건너 갔고
감자 박스로 사놓으면 싹이 많이 나잖아요.
더구나 겨울 지나면...
싹 안나게 보관할 수 있는 방법 없을까요?
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감자 어떻게 보관해야 싹이 안날까요?
감자보관 조회수 : 614
작성일 : 2008-08-20 04:58:32
IP : 119.203.xxx.6
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사과
'08.8.20 7:27 AM (58.226.xxx.187)감자박스에 사과 한알이요^^
2. apple
'08.8.20 9:06 AM (121.174.xxx.41)맞아요, 사과의 에털렌 가스가 감자의 발육을 방해하는 작용을 합니다.
누런 종이 봉투 있잖아요? 거기에 감자를 담아서 사과를 하나 집어 넣어 서늘한 곳에 보관하세요.
싹이 완전히 안 나게 하는 것은 불가능하지만 상당기간 억제할 수 있습니다.3. 신문지
'08.8.20 9:09 AM (221.164.xxx.209)번거롭지만 신문지에 한 개씩 싸서 보관하면
오래 먹어요.4. 저는
'08.8.20 10:06 AM (210.93.xxx.251)감자에 묻은 흙 물에 싹싹 씻어 줍니다.
그런다음 감자 겉면에 물기 마르도록 밤동안 그냥 놔두구요!~
그럼담 검정 비닐봉지에 넣어서 냉장고 야채칸에 넣어두면 싹 하나없이 정말 오랜동안 먹을수 있던대요.. 오래 보관할 깨끗하고 좋은건 이렇게 하고.. 당장 먹을땐 좀 못나고 상처있는 놈으로 그냥 그늘지고 서늘한곳에 보관합니다...5. 우왕~
'08.8.20 10:49 AM (221.150.xxx.26)빨리 사과 하나 넣고 와야쥐 =3 =3
감사합니당~^^
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