작년 김장철에 친정에서 해다준 총각김치가 워낙 많은양이라서 냉장고에 그대로 있습니다.
(저희는 김치냉장고는 없구요)
시간이 지나다보니 버릴수도 없고...먹기도 그렇고 계속 그 상태로 있었네요.
냉장고 정리를 하는데 이거 어떻게 재활용요리법 없나요?
배추김치면 푹 끓여먹는거 좋아하는데...
전에 이걸 좀 푹 끓여봤더니 맛이 없더군요.
프로주부님들...도와주세요~
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1년된 총각김치를 활용한 요리법이 없을까요? ^^::
.. 조회수 : 688
작성일 : 2008-08-16 10:47:37
IP : 61.109.xxx.6
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 먹고파요
'08.8.16 10:52 AM (121.155.xxx.116)저한테 좀 주심 안될까요?ㅎㅎ
2. 볶아~
'08.8.16 10:54 AM (124.80.xxx.72)서 드셔 보심! 어때요?? 들기름 넣고 볶아서 한번 드셔 보세요!^^
3. 먹고파요님
'08.8.16 10:56 AM (61.109.xxx.6)정말 맘같아서는 드리고싶어요. ^^
볶아님..한번 그래봐야겠어요. 고맙습니다~4. 저는
'08.8.16 11:32 AM (220.72.xxx.30)된장 풀고 쉰총각김치 빨아서 푹 끓이는 거, 되게 좋아합니다.
국물낼 때 멸치랑 다시마넣어서 하면 더 맛있구요.
마늘 정도 더 넣으면 되는 아주 간단한 요리입니다.5. 위에
'08.8.16 11:35 AM (222.234.xxx.241)저는님 방법에 한표!
6. 원글입니다.
'08.8.16 11:46 AM (61.109.xxx.6)볶아님의 말씀대로 들기름으로 볶아서 아침상 차렸더니 맛있더군요.
왜 그걸 몰랐나 싶네요~ ㅎㅎ
저는 ..님의 말씀처럼 그런방법도 해봐야겠습니다.
감사드리고 ~~~정말 살림의 달인들이십니다~ ^^7. 음
'08.8.16 12:15 PM (118.8.xxx.33)고등어 조림할 때 같이 넣어 조려보세요. 맛있어요.
8. 볶음밥
'08.8.16 12:17 PM (58.229.xxx.217)해도 맛있고, 카레할 때 넣어 보세요.
9. 와..
'08.8.16 12:25 PM (221.139.xxx.228)저는 몇 번 버렸는데 당연히 못 먹는 줄 알고요. 정말 대단하시다 다들.
10. 씻어서
'08.8.16 11:08 PM (222.109.xxx.35)채썰어서 다시 양념해서 무쳐 먹어도 맛있어요.
고추가루 파나 마늘 참기름 깨 넣어서요.
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