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1년된 총각김치를 활용한 요리법이 없을까요? ^^::

.. 조회수 : 688
작성일 : 2008-08-16 10:47:37
작년 김장철에 친정에서 해다준 총각김치가  워낙 많은양이라서 냉장고에 그대로 있습니다.
(저희는 김치냉장고는 없구요)

시간이 지나다보니 버릴수도 없고...먹기도 그렇고 계속 그 상태로 있었네요.

냉장고 정리를 하는데 이거 어떻게 재활용요리법 없나요?

배추김치면 푹 끓여먹는거 좋아하는데...
전에 이걸 좀 푹 끓여봤더니 맛이 없더군요.

프로주부님들...도와주세요~
IP : 61.109.xxx.6
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹고파요
    '08.8.16 10:52 AM (121.155.xxx.116)

    저한테 좀 주심 안될까요?ㅎㅎ

  • 2. 볶아~
    '08.8.16 10:54 AM (124.80.xxx.72)

    서 드셔 보심! 어때요?? 들기름 넣고 볶아서 한번 드셔 보세요!^^

  • 3. 먹고파요님
    '08.8.16 10:56 AM (61.109.xxx.6)

    정말 맘같아서는 드리고싶어요. ^^
    볶아님..한번 그래봐야겠어요. 고맙습니다~

  • 4. 저는
    '08.8.16 11:32 AM (220.72.xxx.30)

    된장 풀고 쉰총각김치 빨아서 푹 끓이는 거, 되게 좋아합니다.
    국물낼 때 멸치랑 다시마넣어서 하면 더 맛있구요.
    마늘 정도 더 넣으면 되는 아주 간단한 요리입니다.

  • 5. 위에
    '08.8.16 11:35 AM (222.234.xxx.241)

    저는님 방법에 한표!

  • 6. 원글입니다.
    '08.8.16 11:46 AM (61.109.xxx.6)

    볶아님의 말씀대로 들기름으로 볶아서 아침상 차렸더니 맛있더군요.
    왜 그걸 몰랐나 싶네요~ ㅎㅎ
    저는 ..님의 말씀처럼 그런방법도 해봐야겠습니다.
    감사드리고 ~~~정말 살림의 달인들이십니다~ ^^

  • 7.
    '08.8.16 12:15 PM (118.8.xxx.33)

    고등어 조림할 때 같이 넣어 조려보세요. 맛있어요.

  • 8. 볶음밥
    '08.8.16 12:17 PM (58.229.xxx.217)

    해도 맛있고, 카레할 때 넣어 보세요.

  • 9. 와..
    '08.8.16 12:25 PM (221.139.xxx.228)

    저는 몇 번 버렸는데 당연히 못 먹는 줄 알고요. 정말 대단하시다 다들.

  • 10. 씻어서
    '08.8.16 11:08 PM (222.109.xxx.35)

    채썰어서 다시 양념해서 무쳐 먹어도 맛있어요.
    고추가루 파나 마늘 참기름 깨 넣어서요.

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