한우를 급식으로 하는 영양사친구가 한우도 단가 맞는대요.

[얼그레이]

앤 직영하는 학교서 영양사 하는데 한우쓴다고 하더라구요.

단가가 맞냐고 했더니 나라에서도 지원금이 좀 나오구요.

장기계약하고 받아쓰는거라 시중가보다 싸게 주기도 하구요.

수입으로 3번 줄거 한우로 2번 준다 생각하고 메뉴 짠대요.

줄어든 횟수만큼 돼지나 닭고기 자주 주고요.

아무래도 비싸니 부위를 아주 고급인 등심 안심 이런것보다 좀더 저렴한 부위 쓴다고 하네요.

등심불고기대신 목심으로 불고기 하는 식으로요. 그래도 1등급 쇠고기만 쓴대요.

어차피 급식서 등심 구워주는거 아니고 반찬으로 쇠고기 섞인 반찬 하는거니 비용이 많이 추가되지 않는대요.

그래도 불안해 하는 학부모 많아서 속상하다고 하더군요.

직영일 경우는 남기는 돈 신경안쓰고 다 재료구입하는데 쓰니까 가능한가 봐요.

직영인 학교에서 한우쓴다면 그래도 안심할 만 한거 같아요.

[행복한사람]

제 아들 학교 홈피에서는 2등급 양지를 썼더군요... 등급판정확인서를 계시해 두었는데도... 자꾸 못미더워지는게..... 불신의 병이 걸린건지....

[제니아]

학교 급식에서 소비가 전혀 안된다면 어디서 미국산 쇠고기를 소비하게 할까요??
가장 큰 시장이 학교 급식 일텐데요.
저도 불안해서 못먹이겠어요.

[늦둥맘]

그러니 어서 어서 서울지역 중,고교에서는 직영급식을 빨리 해야 해요. 학교에 직영하라고 압력을 넣어야 합니다.!!

[직영하면]

막을수 있어요
저희아이힉교는 급식 꽤 나 신경쓰고
돈좀 더 내더라도 고기적게먹더라도 좋은 재료 먹자하는곳인데
지금 확인해보니
7월 급식 재료 모두 올라와 있어요
케첩이나 소금 이런 양념류 상표까지 다 올라와있고
모든 재료원산지 등급 다표시되있는데
닭고기는 하림이고 돼지고기국내산 쇠고기는 국내산 육우나 뭐 이런것 아니고 한우 맞네요

[이땅의자존심한우]

한우키우며 유통업체(육가공공장) 운영하는 전경한테디지게맞고 병원신세졌던 10살딸아이 아빱니다.어머니들 바람대로 한우로 충분하게 공급할수 있습니다. 그것도 1등급으로요.단 중간유통단계가 있으면 불가능 . 이번에 관악구민회관에서 있었던 학교급식시식회에 소고기 담당잔데요금금한점은017-437-9401전화주셈.

[사탕별]

정말이라면 너무 너무 다행한일이구요,,,,

[성명정]

피곤할 정도로 계속 감시를 해야 합니다...
학부형님 들깨서 얼마나 예민하게 신경 스는지를 학교당국이 알아야 하지요...

그나저나 이번 교육감님 제대로 뽑아주면 학교 급식은 어느 정도 해결이 되려나.
어쩌려나...한숨만 깊어만 갑니다...

[등급판정 확인서]

믿을 수 없던데요...저번에 보니 복사해서 붙이던데.......
학교급식이 아니면
년간 수입이 30만톤이라던데 그 중에 등급 좋은 것도 있고 낮은 등급도 있을테고
낮은 등급은 자동 학교급식이나 대규모 회사 식당 군대에 들어가리라 생각하는데....

돈 버는 입장에서 그 유혹을 참기 어려울꺼라 생각하거든요.
여지껏 돈은 양심적으로 벌 수 없다는 생각이 깔려있는 이 사회에서 말이죠

[우리 애]

학교도 직영인데..
요전에 급식 검수 갔다가 영양사님께 소고기 어디 꺼 쓰냐고물어봤더니만...
한우쓴다면서 도축검사서 보여주시더라구요...
뭐,,, 종이 쪼가리 속이려면 얼마든지 속이겠던데요...
아유... 양심이 살아잇는 사회가 되어야 할텐데... 걱정임다...
그나마 요즘은 식단에서 아예 소고기가 없어졌더라구요...

[맞아요]

http://www.kormeat.co.kr/
여기로 들어가서 납품받은 부위랑 고기량이랑 입력하고 일정량 이상으로 입력하면 자동으로
알게 되 있어서
서류를 조작할수가없다네요