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마트에 아직 미국산 안들어왔는데 괜찮은건가요?

호주산 조회수 : 316
작성일 : 2008-05-05 21:41:12
쟈스민님의 함박스테이크를 만들어먹고싶은데
한우는 넘 비싸서 호주산을 사볼까하거든요.
이마트엔 아직 미국산소고기 안들어온거 같아서 그러는데
괜찮을지요~
IP : 59.19.xxx.206
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 청정우긴 한데
    '08.5.6 8:28 AM (218.38.xxx.77)

    호주 뉴질랜드산은 풀먹여 키운 소를 도축한 것이라 "풍미(flavor)"가 다르지요.
    곡물을 먹여 키우고 늙도록 묵혔다가 도축을 해야 마블링이 생긴다나봐요.
    그래도 동물성 사료를 쓰지 않아 광우병 발생 사례는 없습니다.

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