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급질문) 맑은 피클 국물 재사용 방법

푸른사과 조회수 : 871
작성일 : 2008-03-08 14:49:47
일주일 전에 맑은 피클 담가서 잘 먹고 있는데요.

전 사각사각한게 좋은데 오이가 금방 묽어지네요.

그래도 맛은 아주 좋아요.

새콤달콤! 양파랑 무 이런거 너무 맛있네요.

그런데 내용물은 벌써 다 먹고요.

국물만 많이 남았는데요.

이거 그냥 버리기 아깝쟎아요.

국물을 다시 끓여서 야채 다시 넣고 2-3일 있다 먹어도 되는건가요?
IP : 211.108.xxx.82
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피클
    '08.3.8 3:38 PM (61.72.xxx.114)

    피클 국물에 땅콩버터 깨 씨겨자 넣고 믹서에 갈아 야채 샐러드 소스로
    활용하시면 간편하고 맛있어요.

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