벙벙한 만두를 어쩌면 좋을까요?
작성일 : 2008-02-06 17:36:02
573388
저희 식구가 만두를 차~~~암~~~ 좋아해요 엄마가 고기를 안좋아하셔서 언젠가부터는 오징어를 썰어서 넣는데요 그것도 집에서 만들어선지 맛있구요 근데 왜!!!!!!
다른집들과 (만두사진들도 그렇구요) 달리 우리집은 쪄 놓은면 속과 껍질이 따로 놀아요 파는것처럼 다른님들만두처럼 속과 피가 한몸이 되어야될터인데...
우리만두는 따로 놀고 바람이 벙벙하게 들어가서 접시에 놓아도 뽐새도 안나요
왜 그럴까요? 사실 만두피에 속을 꽉채우는게 맞는것 아닌가요?
내일 만두만들어 먹을려고 하는데요 방법좀 알려주세요
IP : 220.83.xxx.172
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 속에다
'08.2.6 11:39 PM
(121.129.xxx.250)
계란을 넣어야 속이 뭉쳐져요.
2. 원글입니다
'08.2.7 1:04 PM
(220.83.xxx.172)
속은 잘 뭉쳐있는데요 만두피랑 속이랑 딱 안붙네요 물론 계란도 넣고 비빔니다.ㅠ.ㅠ
3. 만두
'08.2.8 12:14 AM
(59.4.xxx.80)
만두속에 공기가 안들어가게 최대한 바람을 빼가면서 싸야되요. 안그럼 부풀러져서 커지죠.
공기가 팽창하니까요. 아니면 물이 들어가서 퍼질수도 있구요.
4. 그런
'08.2.8 3:03 PM
(59.11.xxx.53)
이유가 잇었네요..
이번 처음 시도해본 만두가 어떤건 딱 붙어있는데..
어떤건 풍선처럼 부풀어 올라 있었는데..
그렇게 심오한 뜻이 있었네요...ㅎㅎ
5. 혹시나해서
'08.2.9 2:24 AM
(121.88.xxx.149)
만두 찐후에 채반에 일렬로 깐후에 찬물로 식히시나요? 찬물 두어번 끼얹어서 식히면 속과 피가 딱 붙는데요... 오징어만두도 해봤는데, 터진거 빼곤 다 괞찮았어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
171640 |
벙벙한 만두를 어쩌면 좋을까요? 5 |
삐깜 |
2008/02/06 |
758 |
171639 |
<급> 도라지 손질법이요~ 5 |
초보 |
2008/02/06 |
778 |
171638 |
핸드폰 세게 가진아내. 13 |
이혼남. |
2008/02/06 |
4,525 |
171637 |
통삼중 냄비를 이용하게 되면 철수세미로 박박 문지르는 3 |
ss |
2008/02/06 |
1,269 |
171636 |
남편 핸드폰에... 4 |
황당황당 |
2008/02/06 |
1,680 |
171635 |
카드대금 연체시는 cms 계좌로 넣으면 되나요. 오늘이 공휴일이라 2 |
.. |
2008/02/06 |
627 |
171634 |
종로3 가에서 가려면? 2 |
지행역 |
2008/02/06 |
265 |
171633 |
(급질) 갑자기 허리를 삐끗했는데 방법이 없을까요? 7 |
고민녀 |
2008/02/06 |
733 |
171632 |
딸기 어디가 싸고 맛있나요? 1 |
.. |
2008/02/06 |
391 |
171631 |
후쿠오카에 갈 예정인데 도와주세요 ^^;; 7 |
여행가요~ |
2008/02/06 |
957 |
171630 |
꼭 좀 알려 주세요 여행지에 관한 질문입니다.. 1 |
소망 |
2008/02/06 |
277 |
171629 |
새해 복 많이 받으세요~ 3 |
천왕봉지킴이.. |
2008/02/06 |
158 |
171628 |
남자 캐시미어 100% 최상급 코트 아주 얆은 것 안춥나요? 13 |
코트 사야해.. |
2008/02/06 |
3,896 |
171627 |
도토리세계명작전집얼마인지요? 2 |
웅진 |
2008/02/06 |
489 |
171626 |
명의도용당한거 같은데요... 1 |
명의도용 |
2008/02/06 |
694 |
171625 |
어제부터 82만들어오면 보안경고창이 |
보안경고 |
2008/02/06 |
211 |
171624 |
오마이뉴스 기자의 글 - 영어몰입 교육에 대하여 4 |
로고 |
2008/02/06 |
1,181 |
171623 |
가스 렌지에 붙어 있는 7 |
쿠키 |
2008/02/06 |
715 |
171622 |
진품 어그는 어디서 사나요? 3 |
.... |
2008/02/06 |
734 |
171621 |
시판스파게티소스 어떤회사것이 맛있나요?? 11 |
ㅊㅊㅇㅊ |
2008/02/06 |
1,921 |
171620 |
은퇴후 100만원이라도 벌 수 있는 일 9 |
은퇴후 |
2008/02/06 |
2,978 |
171619 |
전세 사는데 보일러 고민이요. ㅠㅠ 3 |
보일러 |
2008/02/06 |
652 |
171618 |
그쪽에선 어쩔수 없지만..(글 지울께요.) 13 |
해외 |
2008/02/06 |
2,740 |
171617 |
만두만두 흑흑흑.... 2 |
ㄹㄹ |
2008/02/06 |
1,118 |
171616 |
피부에 즉효 ..... 3 |
레이져 , .. |
2008/02/06 |
830 |
171615 |
중고차 매매에 앞서 팔 차에 기름이 많이 남았는데.. 5 |
지혜 |
2008/02/06 |
1,867 |
171614 |
퇴직금 중간정산시 4대 보험 떼나요? 2 |
궁금 |
2008/02/06 |
497 |
171613 |
영어 부탁요 1 |
도와주세요 |
2008/02/06 |
316 |
171612 |
한나라당에서는 아무나 다 받아주나요? 3 |
한나라당 |
2008/02/06 |
689 |
171611 |
초등들어가는 조카들 선물 5 |
초등 |
2008/02/06 |
541 |