오븐 샀어요. 그런데...

[초보]

L9282 보고 또 보다가 드디어 샀지요.
지금까지 초보코스인 고구마 디립다 굽고 있는데....
생선이나 삼겹살 등 기름이 튀는 재료들 어떻게 다루어야 하나요?

재료를 호일로 싸서 굽나요? 아래 오븐팬에 물 넣고요??

아니면 그냥 기름 튀는대로 굽고(물론 석쇠 아래 물넣은 오븐팬 넣고)
사용 후 공회전 여러번 해주고 내부에 기름이 튀거나 말거나 맘 비우고 막 사용하시나요?

자태가 심히 아리따운 저녀석을 사고 보니 아직 기름 튀는 건 시도를 못하겠어요.

어찌하오리까....

[초보]

아.. 그리고 오븐 내부 청소 어찌 하는지 팁 좀 주세요..
일단 열기 다 없어지기 전에 행주로 닦아내라고 하는데.. 그외 고수님들 한 수 부탁드려요.

[..]

팬을 오븐 안에 넣고 예열시킨 다음 설거지가 귀찮으시면 호일 깔고 굽고요,
호일 찝찝하시면 그냥 구우세요.
튄 기름은 나중에 행주로 쓱 닦으면 됩니다.
너무 걱정 마세요.

[.]

재료를 호일로 싸서 구우면 찜 비슷하게 되구요. 구이 요리면 아무래도 그냥 굽는게 맛있죠.
그리고 뜨거울때 닦으면 잘 닦이는데 남들 먹으라고 음식 내놓고 오븐 닦게 안되더군요.
저는 오븐산지 오래라 그냥 포기하고 대충 하고 살아요. ^^;

[....]

혹 열기 많이남은상태로 젖은행주들고 닦으려 마셔요
열기가 확 달겨들어 손 구울뻔했어요 .면장갑에 고무장갑끼고 열기남았을때 키친타월로 닦으니 좋습니다

[...]

그냥 열심히 막무가내로 아끼지말고 사용하세요
가끔 한번씩 아무것도 넣지않고 고온으로 돌려주면 잔여물들이 타서 없어집니다
저는 한번도 물행주로 닦아줘본적은 없습니다
빵도굽고 생선도 굽고 찜도하고 별거별거 다하는데 오븐내부가 지저분하거나 찌든냄새로 얼굴찌푸려본적 없어요
오븐열기가 남아있을때 행주로 닦으시는분 너무 위험하지 않은가요?
한번씩 태워주는걸로도 훌륭한 청소가 되는데요
게다가 요즘은 자동청소기능까지있어서 굳이 닦아낼 필요는 없던데요

[구이빨리]

저두 이거 사서 잘 쓰고 있는데요. 전 그냥 팬에다 막 굽고 합니다. 보라돌이맘님 닭봉도 너무 맛있게 잘 되구요. 닭을 아주 쟁여 놓고 해 먹습니다. 닭요리나 생선요리 하면 기름이 많이 튀는데요. 전 안에는 그냥 놔두구요. 오븐 뚜껑 유리부분은 지저분해 지더라구요. 요리하고 조금 뒤 잔열 남아있을 때 매직블럭으로 닦임 잘 닦여요. 천원샵같은데서 파는 것도 잘 지워지니 하나 구비해 두고 쓰심 좋을 거에요.

[카페 가입]

컨벡스 오븐카페인 네이버의 "오븐앤조이'카페에 가입하세요.
저도 구입하고 두달은 거의 매일 출석하면서 궁금한거 질문하고 검색하고
남들이 요리한거 구경하고 ..그러고나니 알만큼 알게 되더라구요.
정말 편하게 만만하게 막 사용해도 되는 오븐이예요.
오븐 유리는 처음에는 열심히 잘 닦다가 어느순간부터 몰아서 닦곤 하는데
요리후 열기가 남아 있을때하면 잘 닦이겠지만
그냥 놔뒀다가 생각날때 닦아요.
아크릴 수세미로 닦으면 잘 닦여요.