마늘쫑 장아찌
작성일 : 2007-10-24 13:52:31
551709
누가 마늘쫑을 주어서 먹었는데 넘 맛있어서
너무 늦었지만 함 담아보려구요
여러 레시피가 많아서
잘모르겠어요
물 간장 설탕 식초 이렇게 끓여서 식혀서 붓는건가요
아님 안 끓이고 바로붓나요
아님 끓여서 뜨거울때 바로 붓나요
넘 초보라 민망합니다 ㅡ ㅡ::
IP : 59.11.xxx.204
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 시골풍경
'07.10.24 1:59 PM
(59.19.xxx.90)
키톡에 어중간한 와이푸,검색해보숑,,끊는물 바로 부어라 하대요
2. 쪼야
'07.10.24 10:27 PM
(220.85.xxx.62)
금방 드실거면 끓는물 바로 붓는게 좋고
금방 드시지 않을거면 끓이지 않고 붓는것도 괜찮아요
비율은 1:1:1로 하니까 그리 짜지도 시지도 않고 좋던데요
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