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급질! 이 돼지고기 먹어도 될까요??
냉장 보관 3일까지 된다고 해서 오늘까지 냉장실에 그냥 뒀구요.
어제 낮에 동생이 삼겹살 한줄을 구워 먹었는데
생고기에서 냄새가 난다고 했어요.
누린내가 아니고 처음 맡아보는 냄새. 좀 상한것 같은.
팍 상하진 않았는지 동생은 설사도 없고 아직 멀쩡하구요.
근데 좀전에 찌개 하려고 고기를 꺼냈는데
껍질부분이 약간 푸르게 변색도 됐고 냄새도 많이나요..
이거 그냥 버려야 하나요? ㅜㅜ
고기 15000원어친데.. 동생이랑 둘이 자취하는데 흑. 맘이 아파요.
엄마는 양념 강하게 하고 잘 볶아서 한번 먹어보라고 하긴 하는데.
먹을까 싶다가도 지금 한번 볶아봤는데 그래도 냄새가..
괜히 찌개 한다고 야채들도 버릴 것 같아 급질이예요.
명확한 답변 부탁드려요~
1. ...
'07.9.16 1:11 PM (211.207.xxx.239)돼지고기는 잘먹어야 본전이다 이런말 있잖아요.
아깝다 생각마시고 버리셔요.2. ...
'07.9.16 1:16 PM (220.230.xxx.186)거참,,, 그 누가 이런 상황에 명확한 답변을 할 수 있겠어요?
눈으로 직접 본것도 아니고 냄새를 맡아본 것도 아니고
괜찮다고 했다가 혹시 탈이라도 나면 그 책임을 어떻게 지려고...
그래도 그냥 버리기엔 아까우니 푸르게 변색된 껍질부분은 도려내고
밀가루하고 술을 뿌려 바락바락 주무른 다음 물로 헹궈내고
다시 냄새를 맡아보세요. 그래도 미끈덩거리는 것같고 냄새가 나면
미련없이 버리세요. 몇 푼 아끼려다가 병원비가 더 듭니다.3. 버리세요
'07.9.16 1:20 PM (116.121.xxx.27)돼지고기는 상하지 않았다 해도 잘못구입하면 냄새가 나는 경우도 있어요...
냄새나면 양념을 아무리 잘해도 맛이 없어요....
양념,시간마저 낭비 마시고 과감히 버리세요...4. .....
'07.9.16 4:21 PM (222.238.xxx.85)냄새 많이 나면 변한거 맞아요.
그런데.. 엊그제 사온 것이 벌써.. 상하나요? 냉장고에 넣어두면 괜찮던데.
미련 갖지 마시고 버리시라는데 한표~5. 아무래도
'07.9.16 5:43 PM (218.156.xxx.5)버리는게 낫지 싶네요. 저도 얼마전 마트에서 마감시간에 닭고기 세일하길래 네 팩이나 사다가 두개는 냉동실에 넣고 두개는 바로 먹으려고 냉장실에 뒀거든요. 어찌어찌하다가 못먹고 3일이 지났는데 유통기한이 3일이길래 괜찮겠지..하고 뜯었더니 상한 냄새가 확~ 나데요. 마트꺼라도 유통기한만 믿으면 안되겠더라구요.
6. 원글
'07.9.17 3:26 AM (59.20.xxx.191)감사합니다.. 그냥 버렸어요 ^^;
사실 진짜 누가 냄새 맡아보고 눈으로 확인 하지도 못하는데
이런 질문 올린게 제가 생각해도 좀 웃기긴 했어요 ㅎ
마트에서 팔때부터 기한 임박한걸 싸게 판것 같아요.
그 생각을 못하고 그냥 냉장실에 뒀으니..
이제 사오면 무조건 냉동실 직행 할겁니다. ㅜㅜ
사실 그 냄새 맡고나니 한동안 고기 먹기 싫어요~
답변 주신 님들 감사합니다~