청매실은 6월이 되어야 구할수있다고 아는데,. 지금 구할수있나요?
매년 사먹기만 했는데 올해는 매실액. 매실주 매실장아찌 직접 만들어보고싶어서요.
요새 구할수있는곳 있으면 알려주실수있죠? 미리 감사드릴께요. 꾸벅,
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매실을 구할수있나요?
지금 조회수 : 451
작성일 : 2007-04-17 10:56:33
IP : 220.75.xxx.143
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'07.4.17 10:59 AM (211.228.xxx.146)매실나무에 이제 막 꽃이 지고 입사귀 돋아나고 있어요
지금 매실 구하기는 힘들죠 작년에 담궈 논 매실액기스라면 모를까.....2. ..
'07.4.17 11:01 AM (210.205.xxx.78)없을꺼예요.
청매실도 시기가 있습니다.
5월 25일 넘어서 딴걸로 담궈야 된다고 들었어요.
무슨 독이 되는 성분이 좀 영글었을때 담궈야 약이 된다고 들었던것 같습니다.
그러니 너무 빨리 담그면 전혀 효능이 없다는 말씀...
조금 기다리셨다가 남들 다 담을때 담으세요.
다~~이유가 있답니다.^^3. 스킨레이디
'07.4.17 5:26 PM (220.72.xxx.174)열매가 맺히고 자랄때까지 기다리셔야죠 ㅎㅎ
저도 해마다 매실장아찌를 담아 일년을 두고 먹거든요?
제작년엔 매실이 작아서 쪼개느라 넘 힘들었는데... 작년엔
알이 굵은것으로 사서 만들었더니 훨씬 수월했어요.
나중에 장아찌 담으실때 씨빼고 하실꺼면 알이 좀 굵은것으로 사서
담아보세요. 일이 훨씬 줄어요 ^^*
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