무쇠후라이팬에 팬케잌 잘 될까요?

[무쇠제품 사고파]

요즘 누룽지, 숭늉의 구수한 맛을 보고 싶어서,
바삭하고 냄새안나는 부침개나 볶음을 먹고 싶어서
무쇠제품에 꽂혀있습니다.
아직 구입하기 전이구요. ^^

무쇠후라이팬을 새로 사면 그전부터 쓰고있던
해피콜 양면 생선구이와 다용도 후라이팬을
처분하려고 생각중인데요....

제가 또 팬케잌을 잘 해먹거든요.
그런데 팬케잌은 또 코팅된 후라이팬에서 해야
색깔도 먹음직스럽게 잘 나오고 들러붙지 않으니
가지고 있어야할 것 같아서 고민이네요.

무쇠후라이팬에 팬케잌 해보신 분 안계시나요?
해보셨으면 잘 되는지 알려주세요~~

[...]

엄청시리 잘 됩니다...
단.. 불조절만 잘 하시면 되요...
너무 센불에 하지 마시고, 중불에 충분히 달궈서 하시면 됩니다.

[~~~]

전 무쇠 항상 옆에 두고 사용하지만
해피콜도 옆에 두고 사랑해 합니다~~~
그 나름대로 용도가 있더라구요
오늘 밤에도 무쇠팬에 호떡굽고 또띠아 굽고~~~