얼마전 형님이 마른 오징어 두마리를 주셨어요.
어릴적 우리집에선 맛있는 오징어라고 불렀고
남편은 원양선 오징어라고 불렀다고 하네요.
색이 연한고 살이 연한 그런 오징어가 아니고
살이 아주 두툼하면서 색도 검붉은 색에 가깝고
구우면 구수한 맛이 나는 오징어예요. 제 입에는.
이런 오징어는 어디서 구입하나요? 마트에는 없는 것 같아요.(이마트, 롯데마트, 까르푸)
그리고 가격대도 대충 알려주시면 감사하겠습니다.
(참고로, 형님은 냉동창고 운영하는 친구분한테 얻은거래요.
시누라서 어려워서 구입해 달라는 소리가 나오지 않네요.)
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두꺼운 오징어(일명, 원양선 오징어)는 어디에서?
오징어좋아 조회수 : 537
작성일 : 2006-08-01 11:11:51
IP : 210.102.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 강원도요.
'06.8.1 11:13 AM (222.99.xxx.248)^^
2. 배오징어
'06.8.1 11:45 AM (220.83.xxx.95)그거 귀해서 어부들 가족만 먹어요.
사기 어려워요.3. 위에 이어
'06.8.1 12:02 PM (220.83.xxx.95)그거 어부들이 조업하면서 손수 말린거예요.
두툼하고 짜지않고 달죠.
제가 그동네 사람인데 저희도 못사요.
아는분이 한마리 주면 얻어나 먹죠.
배오징어라고 파는거 대부분 그냥
육지에서 말린거구요.
분 뽀얗게 난거 말고 깨끗하고 밝으레한거
사시면 맛이 좀 낫고요.
너무 앏으면 좀 당긴거래요.
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